作者ho885718 (MISS蛋)
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标题[资讯] 喝鸡汤,细菌黏液最快排出
时间Tue Jun 28 00:46:09 2005
美国医院做试验,发现它比冷、热水效果佳
你感冒了吗?如果是的,就多喝些鸡汤。医学界花了大把银子和时间,也没办法找出治疗
感冒的良药。然而,欧美家庭中传统的鸡汤,仍是老祖母的家传药方。如果根据专家的研
究,这道良药的作用可真超出已经惯於吞药丸之现代人的想像。当然,煮鸡汤的配料与方
法也很重要。
医师会要感冒的人多喝热开水、吃流质食物。原因是鼻子不通畅,用口呼吸,丧失水分,
开水和流质食物都能补充水分。而「热」可使疼痛的喉部舒服些,并化解充血的状况。同
时,细菌学家也证实,热可以杀死大部份促成感冒产生的细菌。热开水当然不能与热鸡汤
相比,因为在蒸煮的过程中,鸡汤中的水和脂肪可以保存鸡和蔬菜的各种维生素与矿物质
。
好了,现在要看看鸡汤里放些什麽?感冒的鸡汤有两种,一是普通口味,除了鸡,要放入
胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜。它们综合产生的营养素,足够供应身体所需。一是辛辣鸡汤
,当然是非常辛辣。好处是可以消除感冒症状,如通鼻、袪痰等。鸡汤中要加入大量胡椒
、辣咖哩粉和大蒜,热呼呼一碗下肚,眼泪、鼻涕直流,口、喉和肺部液体快速排出,达
到袪痰效果。
事实上,中国、印度、苏俄等国早已认为辛辣香料和大蒜可以治疗感冒。也许你希望看到
一些研究报告,美国着名的西奈山医院即曾将健康的男女分成三组各十人,让他们分别喝
下冷水、热水和鸡汤。结果,喝鸡汤的一组在鼻黏膜测试上,是最快将含细菌的黏液排出
呼吸器官的,速度最慢的是喝冷水。
谈到这里,你是否已暗自决定,不幸染患感冒就要煲鸡汤来对症下药。
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1F:推 mdw:推啦~ 香菇鸡最棒 218.164.84.34 06/28
2F:推 koukai2:麻油鸡也很棒 61.70.152.66 06/28
3F:推 ho885718:在说~我都饿了 61.231.122.216 06/28
4F:推 yoyoca:真的 有次感冒我回到家喝一碗鸡汤 马上好220.137.142.133 06/28
5F:推 PAIJU:感觉很实用! 211.74.98.48 06/28
6F:推 aarose:还有牛奶埔鸡 感觉好清爽 220.139.194.40 06/28
7F:推 dong2:我饿了= = 220.134.229.2 06/28
8F:→ burdi:我也饿了...来个香喷喷的香菇鸡吧222.157.132.208 06/28
9F:推 belle:我正好感冒了 可是在宿舍哪里去生鸡汤呢> < 140.122.35.189 06/28
10F:推 enstella:可是现在鸡都打抗生素............ 218.161.12.106 06/28
11F:推 ho885718:"抗生素"要注意! 61.231.122.216 06/28
12F:推 Finarfin:虽然大部份的鸡都可能打抗生素 不过我觉得在超ꔠ 218.167.81.54 06/28
13F:→ Finarfin:市或菜市场买的比较有可能 我家就有跟一为老先 218.167.81.54 06/28
14F:→ Finarfin:就是让牠在山上到处乱跑 生长的鸡 我想那种鸡 218.167.81.54 06/28
15F:→ Finarfin:就好点了 不过有点贵 实际上有否打抗生素其实 218.167.81.54 06/28
16F:→ Finarfin:也是不晓得.. 218.167.81.54 06/28
17F:推 chocmilkycat:可以转载吗 61.228.55.10 06/28
18F:推 ho885718:楼上了你不要在问了~想转就转吧= = 61.231.122.216 06/28
19F:推 rainbow78602:喝鸡精应该也有效吧 61.31.133.214 06/29