冰块辛辣物可促新陈代谢?!　迷思大破解 | 养生我知道 | 三立财经台 https://www.youtube.com/watch?v=1jY6qlD6C4I 发布时间：2013-02-07 ＠冰块.辛辣物可以促进新陈代谢吗? 营养师刘怡里表示，没有听过冰块可以促进新陈代谢，反而对血液循环不好，辛辣物含椒 红- 素可提高新陈代谢，但也要量足，但量足会伤害肠胃，对身体更不好。 美国也有医 学报告，建议偶尔在饮料中加冰块，冰凉饮料确实能促进新陈代谢，不过过度饮- 用冰凉 饮料会影响血液循环，所以也要自制。另外，也能适度在食物中添加辛辣香料，加速- 新 陈代谢，不过过度的食用辛辣食物，可是会罹患肠胃疾病。 ＠减肥不能摄取淀粉？ 减肥绝对要吃淀粉，而且要营养均衡，吃蛋白质减肥法，只是利用蛋白质在胃部停留较久 不- 易消化的特点，来达到饱足感、不易饿的效果，但究其原因，还是利用不达到基代（ 吃过少- 热量），来达到减重的目的。 　　如果又有运动的话，不摄取淀粉的减肥，无异是自掘坟墓，淀粉可以供给足够的运动 所需的- 血糖，亦可完全燃烧分解脂肪，防止因脂肪分解不完全，产生的酮酸态中毒。 　　粉绝对不是肥胖的罪魁祸首，而是过多的摄取热量。吃淀粉胖下半身、吃淀粉胖肚子 ，是基- 因造成的，真的不关淀粉的事。若你吃过多蛋白质，超过一天所需的热量，一样 会胖在你该- 胖的地方。 　　如果你不想瘦到肌肉，更要摄取足够、适量（但不过量）的淀粉，不要让自己感到饥 饿，假- 如一感觉到饿，马上吃一到两片全麦土司，因为在低血糖的状态下，升醣激素会 被分泌出来- 提高血糖LEVEL，如此便会有机会导致肌肉被分解。 ＠睡前吃东西会胖？ 这一点一定有人有许多争议，主要是以控制一天总热量摄取为出发点的。如果你一天热量 控- 制得当，把睡前吃的东西考虑进来你摄取的总热量，其实是不会发胖的。有些运动量 大的人- ，怕消耗掉肌肉，采取少量多餐的方式，有时也会到睡前还在吃东西。只是如果 作息正常，- 能不要睡前吃东西，就不要！因为睡觉时，还是让胃休息，不要让胃持续工 作，分泌胃液，- 不然长久下来，胃会搞坏。而且早餐是金，中餐是银，晚餐是铜，也是 有其养生道理的。 营养师刘怡里则表示，因荷尔蒙关系，人体愈晚愈饿，晚上代谢低， 所以晚上吃东西易胖 ＠运动完不可马上吃东西？ 运动後黄金39分钟内是最佳吸收时间，可以直接修补因运动受损的组织与肝醣，不容易储 - 存成脂肪。但是这是指某些快速吸收的碳水化合物与乳清而言，如果一般吃饭，由於是 淀粉- 、蔬菜、蛋白质混合，在胃部消化停留的时间约2-3小时，就没有这效用了。中医 师罗明- 宇建议半小时至一小时之後再吃比较好，否则易肠胃消化不良。 ＠敲敲打打就会瘦？ 用敲打的方式，脂肪还是会在那里，它还是脂肪细胞，就算损坏也还会再生。不去消耗他 ，- 还是在的。至於外来环绕的被动式瘦身，由於不是己身耗能，身体不会大量提供热量 消耗，- 因此也很难动用脂肪来当做能量来源。不过从中医角度来说，敲打经络还不错， 但仍需要有- 一定的时间持续才有效。 --

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