作者frazer (灰灯笼)
看板sinica
标题[食记] 新鲜大堡堡
时间Fri Dec 12 00:41:08 2008
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在南港上班一整年,吃的问题最是恼人。离办公室最近的那排店家刚好各有一间中西式早
餐店,中式早餐店口味普普,西式那间就满糟糕的。但即使是人间美味,吃久了总也会腻
。後来某天上班途中,从中华技术学院的山路口弯出来不远处,眼尖的我瞥见路旁一爿店
面近似槟榔摊的早餐吧,店门口还插了随风飘扬的大旗子,上面写着店名「新鲜大堡堡」
,第二天再经过时,我就打定主意要试试口味。想不到一试之後,就自然而然变成主顾了
。
新鲜大堡堡的位置在研究院路3段161巷巷口,位置比较靠近中华学院,因此离中研院其实
还有一小段距离。
老板娘非常亲切,因为我常去,所以後来饮料她都直接给我大杯算中杯价,这样一餐吃下
来跟一般西式早餐店差不多,但是份量和饱足感就真的差距非常大了。
前天跟老板娘说我想帮她上网推荐,她马上不好意思地科科笑。我说老板娘啊您真的不要
害羞,因为你做的汉堡大概会是许多年後,中研院周遭我唯一会怀念的食物了。但因为我
老是忘了要带照相机,所以只好用手机拍小图,只好请大家将就点看罗。
汉堡不分口味,一律30元。面包都是选用肥厚的长条面包,除了肉和蛋之外,还夹了4种
生菜,有莴苣、紫色高丽菜丝、洋葱丝和小黄瓜。所有的东西夹进面包之後,基本上整个
汉堡就呈现爆炸的状态。
另外像起司火腿汉堡,感觉老板娘用的起司和火腿也硬是比别人的厚实,整个吃完的饱足
感也不输其他种类的汉堡。
我只吃过他们的汉堡、三明治和义大利面,三明治也是大得令人雀跃,而且才25元。至於
义大利面,有一天气温很低,我心血来潮点了一份,老板娘炒好後竟然拿出一个纸制大碗
公来装,而且盛得满到溢出来,第二天还问我有没有吃饱,总觉得她很故意。不过她做的
义大利面水放得多了一点,口味稍嫌清淡,不过看在真的很大碗,而且加进一堆生菜和玉
米,所以我还是友情推啦~
中研院附近的餐馆,给我的印象大多是普普通通,一年下来,真的只有这家「新鲜大堡堡
」称得上俗又大碗。老板娘说她每天清晨4点就出来准备了,大家也可以先打电话跟她订
餐,这家早餐店虽然没有外送服务,但是只要多走几步路,你绝对能吃到满满的诚意和饱
足。
电话:0968-894-196
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