作者mosquitor (无比斗志男)
看板mountain
标题北京内蒙古之行(二)
时间Fri Sep 7 19:09:04 2001
第十一天 8/3 (五)
车子进入草原区,路面有些巅颇,半梦半醒间,仅有月光的草原犹如梦境
,外头下起了雨。清晨四点天亮,望着草原的另一端,满心期待着城镇的出现
,即使出现电塔、小房屋都觉得很兴奋,因为司机只说上午会到达锡林浩特。
中午十二点到达,当地的旅店因那达慕大会全数客满,搭taxi找了许久,
住进招待所内。午餐在阳光快车店内吃,肉类非常便宜,鸡翅、炒豆荚、芙蓉
饼(即蛋饼)、馅饼都好吃。之後到敖包公园内的凉亭乘凉,远眺整个锡林浩特
市。四周都是草原缓坡,而草原当中出现一个花团锦簇、街道整齐乾净的城市
,算是种奇蹟吧。近来漠南草原沙漠化严重,草原已不复过去风吹草低见牛羊
的景象了,都矮矮小小的,有时更露出泥土地来。坐车疲累,回招待所睡觉。
晚餐再度光顾阳光快餐,点猪肉炒蛋、小肉包子、凉菜、珍珠蒟蒻冰、哈
密瓜奶昔(狂好喝)。早晚温差大,走回去时有点冷,招待所是公共卫浴。外籍
人士或港澳台湾的人到大陆,依规定必须得住星级饭店,有个人卫浴、热水、
空调,但因为内蒙查办不严格,所以住招待所不会为难。
第十二天 8/4 (六)
蒙古族,马背上的民族,生活上离不开马。有自己的蒙文和三种方言,如
今分散在世界各地,仍旧保有自己的文化和风俗习惯。蒙古人的信仰是祭敖包
,喜好喝白酒,脸的轮廓比较深,皮肤较黑,小孩子双颊红润。最大的节日是
一年一度的那达慕大会,每当水草丰美的季节,各地游牧的蒙古人便会骑着马
,赶往那达慕会场参加竞技。三大项是赛马、射箭、摔角,每年加入的细项都
不尽相同。今年有请许多外国人(主要是中亚的国家)参加比赛,不过规模不是
很大。
呼伦贝尔草原是世界三大草原之一,呼盟举办的那达慕大会比较热闹,但
日期是在七月初。昨日是锡林郭勒盟的那达慕大会开幕式,早上包车前往31屯
,那达慕的会场。当地有贩卖各式蒙古的商品,买顶大草帽防晒,去看5000米
赛马成年礼,甫成年的蒙古族青年都得参加竞技,当中也不乏有女孩子参与。
午餐吃肉包、羊肉串、马奶茶(味道有点儿难接受),趁比赛休息的空档到四周
的草原流浪,混入小绵羊群和马群内,差点迷失方向。
想见真实的蒙古包,过游牧生活,得离开城市往荒漠的地方走,城镇附近
几乎是搭建砖瓦式的房屋。过游牧生活的蒙古人,依旧保有传统的服装和习性
,有些野蛮,也不大说汉话,连当地人也很难与他们沟通。下午是万米赛马比
赛,比赛结束搭车回市区,并跟老伯约定明儿去看摔角。晚餐光顾阳光快车,
点羊肉炒粉(好吃得非常感动)、小笼包、火腿、八宝雪冰和哈密瓜奶昔(太经
典了)。晚上七点所有店家都关门,街道空空如也,回招待所看电视,用洗衣
机洗衣服。空气乾燥,牛仔裤一个晚上就乾了。
第十三天 8/5 (日)
老伯年轻的时候牧马,後来发展经济後,搞石油,如今退休开taxi过生活
,主要是供小儿子在北京念大学,大儿子和大女儿都在工作,也非常孝顺。早
上到会场扑个空,原本查到的资料那达慕持续好几天,没想到开幕完隔天就结
束了,之前问了许多当地人,他们也不怎麽了解那达慕的状况,於是老伯就带
我们去他朋友家作客。
一进门居然有狗,在大陆似乎看不到流浪狗,也曾听大陆人说:我家的狗
长大可以吃了。走进庭院里,桌子上面有只兔子,待我们离开时,兔子已宰割
完毕。进客厅主人倒茶,但那主人居然是,昨天在那达慕会场卖我们两顶草帽
的老板,有点尴尬。房屋装潢沙发电视与汉人无异,在客厅闲聊嗑瓜子。之後
老伯载我们到市区内广场,广场辽阔且花朵鲜艳,非常漂亮,羊肉串鲜嫩好吃
。逛唱片行,购买蒙古音乐CD;进书店,都是蒙文书。午餐仍旧在阳光快车,
并不是锡林浩特只有一家餐馆,而是阳光快车绝对值得一吃再吃)。
BP机留言给阿伯,阿伯来接我们到葛根敖包,陪我们一起骑马。草原上骑
马感觉颇新鲜,感觉随时会坐不稳滑落。上爬一个小时到祭敖包之地,叠颗石
头许愿,走向远方的草坡,看看环四周广阔的草原,阴天吹凉风很舒服。回市
区晚餐也吃阳光快餐,里头的服务小姐认识我们,她想交福建远地的朋友,写
信来往她就很高兴了。
第十四天 8/6 (一)
清晨薄凉,阿伯来接我们上车,背着大背包拥抱,和阿伯道别。长途汽车
开回北京,座位旁有个妇人,每隔三秒抽蓄一次,真为她担心。後排有一群大
人小孩很没私德,很吵闹,公车上也都是瓜子、烟蒂。他们的狗跑到司机旁,
司机嫌狗脏,半途开门赶狗下去,之後又跟司机有口角,不过狗有找回来。午
餐时间到,下车吃一碗方便面和一大碗牛肉,肉比面多。吃饱上车时,却发现
我们的前排座位被占,那两人还不肯走,被迫坐在那对没公德心父子後面,他
们开窗户,吹冷风的却是我们。
汽车经过许多穷乡僻壤,农村多分散且交通只能靠公车,教育、卫生、基
础建设都是个大问题。乡村标语特多,例如生女孩也是传宗接代,或是维护环
境清洁,要有公德心,还有保护通信光纤线路人人有则。进北京市标语则换成
做文明市民,当好东道主办好大运会,科技是第一生产力。但是个人认为,大
陆应该多多宣传「请、谢谢、对不起」,教教那群大人才是。
第十五天 8/7 (二)
半夜一点多抵北京,招taxi到火车站,吃点八宝粥,从两点到六点在火车
站内坐大背包睡觉。其实不寂寞,火车站前广场睡了百余人,都是搭远途火车
且不想花钱住宿的人。也不怕大背包被偷,二十公斤也很难搬走,只怕有人脱
我的鞋子,鞋底是价值好几万的。早上找黄牛买黄牛票,卧舖由北京到秦皇岛
,之後再想办法补票补到满州里。采买食物後挤上火车,上卧舖狂睡,午餐在
火车餐车上点洋葱炒肉片和两碗饭。
火车补票时间不定,且补票区人挤人,只能补无座的票。下午三点由卧舖
区移到硬座区,有位蒙古族老伯也是买黄牛票,也续补不到卧舖,同是天涯沦
落人,和老伯聊聊天,顺便问内蒙好玩的地方。这时真能体验到有钱人与穷人
的差别,卧舖车服小姐态度亲切,硬座车服员态度很差,我们站的走道闷,开
启小口通冷气都会被车服员狠狠地关上,从此疯狂站了12个小时。
第十六天 8/8 (三)
凌晨三点火车抵达哈尔滨,有空座坐下来睡觉。早上六点多车子到齐齐哈
尔,座位旁有一男一女,因为那男生让座给女生,且帮她遮阳,他们就展开初
次见面的腼腆对话,讲很多虚伪的客套话,令我听了睡不着。继续休息,座位
旁来了一对夫妻,丈夫能言善道,唬烂功夫了得,妻子专门调侃丈夫,和他们
聊得很开怀。後来认他们为大哥大嫂,也邀请我们到他们家中作客。
大哥生在体育世家,父亲是中学体育教师,母亲渖阳医科大学毕业当医师,大
哥也是中学体育教师;大嫂原本是专职学校教师,改行作美容美发,也卖养生
用品,应一胎化政策只志华一个儿子。大哥家在呼盟鄂温克旗大雁矿区,改变
行程提前下车,和大哥回家安置行李,顺便接在书法班补习的志华,一同去公
园。志华每年儿童节才得以来公园玩一次,所以非常兴奋,但毕竟这儿是内蒙
,公园状况可想而知。
到第七中学参观大哥的办公室,沿途经过农村,道路是泥土路,垃圾很多
,砖瓦建筑的平房,庭院里种菜养鸡鸭鹅,大哥也说农村教育,设备、软硬体
、人才都缺,是很棘手的问题。走进办公室大楼,有五张肖像并列,依序是孙
中山、马克斯、恩格斯、列宁、毛泽东。校内视听设备、电脑网路都很缺,但
学生绘画、书法功力了得,也是一项优点。
之後随大哥去澡堂,过去大陆农村烧煤取暖、煮热水,现在盖楼房後由镇
内统一提供热水,到家中的散热片充当暖气,洗澡则到公共澡堂。大哥他们两
三天洗一次澡,每次洗澡都洗很久,互相替对方刷背,洗完後里头有床和电视
可供休息。
洗完澡上餐馆吃全羊风味餐:血肠(宰杀羊时,是先剖开羊肚直取羊心,揪
出肠子洗净之後,灌入羊胸口流出的血液凝固,煮熟时即成美味的一道菜)、羊
杂汤(羊心羊肝羊肠等煮的汤,味道相当鲜美)、炒土豆丝(即马铃薯丝炒姜丝,
有点酸甜)、生吃小黄瓜沾奇怪的酱料,主菜是手把肉(将带肉的羊大骨滚盐水
煮熟,拿小刀割肉沾酱吃)。东北人习惯先空腹喝酒聊天,喝足够之後再吃饭,
有时喝太多根本没吃。大雁过去属东北黑龙江省,之後才划归为内蒙古自治区
,所以仍保有许多东北人的习惯。
先和大哥喝三杯酒,认识酒、感情酒、感情加深酒。东北人就是豪爽,喝
酒更豪爽,为避免喝醉赶快吃东西,但吃没几口又得乾杯,乾了杯又即刻倒满
酒。带着醉意,聊聊彼此的生活,聊聊这段缘分。夜晚冷风飕飕,走回去醉意
全消。
第十七天 8/9 (四)
早餐吃黑米大米小米粥、茄子青椒丝、土豆丝、花生米,养生之道在於食
,大嫂吃素,朋友拜访时大哥才破例可吃肉喝酒。会合二哥刘大爷,上五泉山
玩。刘大爷喜好摄影与摄像,视如生命,是大哥的最好朋友,也是中学教师。
呼伦贝尔盟雨量较多,黑土层肥沃,一路上油菜花鲜黄色满山遍野,广植
小麦和土豆,草原较为绿,也有大兴安岭原始林,景色犹如人间仙境。进五泉
山先探五颗泉眼,泉水甘美自然涌出,登五泉山,叠颗石头在敖包上许愿。先
去看大兴安岭的棕熊,後坐船环湖看野鹤、水鸟、野雁,湖的四周是草原缓坡
,羊群在湖旁吃草,风景非常美,是此旅程最难忘的回忆!
刘大爷也是回民後裔,回大雁到穆斯林吃回民风味餐,点了乾炒牛肉丝(非
常有嚼劲,味道超可口)、牛楠炖萝卜土豆(这是吃过最好吃的牛肉)、豆腐羊肉
汤(豆腐细嫩,汤头完美)、炒丝河粉(味道颇独特)。当然少不了和刘大爷喝三
杯感情酒,从中午喝到傍晚,聊到天南北,讲讲文革、经济改革、对比大陆与
台湾的政治、经济、文明、生活状况,大哥和刘大爷皆有所感叹。
大哥他们很重视与朋友之间的感情,情感是一辈子的事情,缘分使我们兄
弟能互相认识,大家喝酒尽情欢乐。喝的有点多,回去睡觉,不久又被叫醒吃
晚餐,甜粽子、高丽菜炒青椒洋菇,生吃小黄瓜,肚子仍旧很饱,只吃一些。
一听说大哥家中有台湾朋友作客,晚上很多大哥大嫂的朋友,登门拜访,想与
我们认识认识。
第十八天 8/10 (五)
将买来的长城明信片当卡片,写了五张,和200元人民币放在枕头下,待离
开大哥家後才告诉大哥。大哥大嫂每月总收入800人民币,合3200台币,让他们
破费请我们四处玩也不好意思,不过留那200元事後也遭大哥责骂。早餐吃油条
和牛奶,牛奶是现挤的,喝起来全无腥味,香醇,是喝过最好的牛奶。
依然是背大背包互拥而别的场面,搭上民营的长途小客车往满州里,有一
段路重新整修铺柏油路,因为施工期只有五个月,而且距离非常长,所以路面
颇为颠颇。沿途是广阔的草原,放牧牛群,近城市有满山遍野的油菜田。草原
四处可见小湖,车子飞快前进,很舒服。
满州里,中俄边境的都市,全市有六道街,市容整齐乾净,俄罗斯人非常
多。搭taxi找饭店,也跟司机大姐约明天到呼伦湖。午餐吃扬州炒饭(原本是点
羊肉炒饭,但店里只有扬州炒饭,服务小姐听了以为是点扬州炒饭,後来上菜
还把服务小姐找来问为何没有羊肉,有点夸张)、京酱肉丝(将豆皮作成很像黄
色餐巾纸,拿来卷京酱肉丝、香菜、小黄瓜丝、青椒丝,但是肉丝太咸了),吃
完回饭店洗衣、洗澡、睡觉。
傍晚到公园看天鹅、看溜冰,走到二道街的俄式餐馆,午餐没吃饱肚子狂
饿,点俄式煎猪排(特点是蘑菇酱里掺很多西红柿)、格鲁吉亚饭(洋葱、西红
柿、肉片作成烩饭)、红茶加纯牛奶的奶茶(好喝)、西瓜。逛逛六道街,俄国风
味的建筑,人行道依旧比路宽。网吧的速度很慢,是光纤网路没错,但几千公
里远还是拖慢了速度。
第十九天 8/11 (六)
早餐吃包子、甜甜圈、豆浆、紫米粥,餐厅气氛颇佳。搭上大姐的车往呼
伦湖,大姐家庭如有连续假日,都会带羊到呼伦湖旁露营游泳几天,全家分工
合作杀一只羊,剥皮、宰杀、生火,十几分钟後就能吃到手把肉。呼伦湖岸有
浪花,广阔无边际,是圆滚滚石头的碎石岸。湖底下石油蕴藏量和大庆油田差
不多,但自治区不让开采,保护呼伦湖的生态环境才重要。运气不佳,青少年
帆船赛刚结束,今天风大游湖的船停开。於是沿湖岸散步,看钓鱼,唱唱歌,
也有当地居民全家大小在呼伦湖内游泳,应该会很冷吧。
岸上有卖烤小虾、烤鱼,腥味太重不敢吃,带来的水果罐头想不到如此难
吃,饿着肚子回满州里的俄式餐馆:香脆的面包涂奶油果酱、苏巴汤(红色的
汤,西红柿、洋葱、牛楠,是喝过最棒的汤)、巴斯托马(猪肉料理,也是红色
,极端好吃,想到都垂涎三尺)、木须炒饭(蛋的料理称作木须,木须炒饭即蛋
炒饭)、奶饼(软而且嚼到最後奶味十足)、红茶加牛奶,服务生服务态度佳长得
又帅,这是最完美的一餐,永生难忘!
之後逛旺泉市场,很多俄罗斯人都来这儿批发民生用品回国贩售,貂皮大
衣一件一万人民币,有俄罗斯望远镜、军刀、军用表、俄罗斯娃娃等,中国的
商品也一应俱全而且很便宜。
晚上搭taxi到圣彼得堡西餐厅,除了用餐外还有俄罗斯女郎跳舞,俄式音
乐风格独特,女服务员也是俄罗斯的。真巧西餐厅大爆满,先到隔壁无人的中
餐厅用餐,两个人在KTV的八人包厢内用餐,点牛楠煲、白鱼煎蛋(呼伦湖的鲜
鱼好吃)、豆沙饼和面条,在等待西餐厅的座位同时,唱KTV消磨时间(很多都是
台湾歌曲)。之後进西餐厅,去看最後五场,儿童不宜。
第二十天 8/12 (日)
早餐吃糖饼、花卷、麦米粥和豆浆,出发到中俄边境国门。原来国界只是
两道相隔约三公尺的铁丝网,远方的俄罗斯城镇,与中国相差无几。中俄互市
贸易区,大楼内的俄罗斯人拖着大编织袋采购,衣物鞋袜家电食品都有,外头
大货车汽车车顶都堆满了编织袋,准备开车运回俄罗斯。
过去苏联强盛中国贫,中国人要到苏联批货,不过现在正好颠倒。买许多
苏联制瑞士刀、军刀、手表、纪念钞票等,回满州里吃俄式快餐,格鲁吉亚饭
、苏巴汤,不过口味就没昨天那家餐馆好。到汽车站坐民营小客车到海拉尔,
暂住一晚,明儿要到鄂伦春自治旗。
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