相招斗阵吃到饱　捞回成本有诀窍 撰文／食神妖男 初发表於2001/4/22(日)　自由时报天生玩家版 为了抢拉生意，所谓吃到死！不是啦偶是说吃到饱的店愈来愈多，不论是 烤肉、火锅、日本料理等等，其实大家都知道，真正最赚的还是店家本身，利 用人们贪心的本性，赚进大把银子，所以如果你不甘心花五、六佰元却只吃一 点点就退场败阵下来，就一定要了解如何吃回成本，在不景气的时间节省成本 ，又不会吃到吐伤身体喔！以下手册请反覆精读罗！ 事前准备篇　出发前的工作是粉重要的，好的开始是成功的一半喔！ 一严禁食物再出入：出发前十二小时内严禁食物，如果真的很饿请以尽量以流 质食物填充，水是最好的选择，可灌饱肚子又不会占肚子实体空间，这样才能 吃得多。 二适度运动排杂质：出发前四到六小时内可进行适量运动，排出体杂质，最好 多去厕所尽情解放，有益健康又可以增加食慾。 三搜查折价新讯息：上网查询是否有正在促销的折价券或是生日当天免费、周 年庆打折的，这样可以减少支出，如果有什麽ｘ人同行一人免费的，可以到时 候在店门口找原本就要去吃的食客商量凑人数，反正进场後服务生也不会管， 说不定交到日後的饭友咧。 四消化良药准备好：记得带些Ｘ十字胃散、Ｘ露丸的，事前或中场吃一些，保 护肠胃，增加食慾喔！ 五邀约对象有选择：吃buffet一定要多人才有感觉，另外也可相互遮掩(後述妖 男会解释)，不能找那种胃口小的朋友，务必选择同样是大胃王，这样吃起来有 竞赛感觉，才能赚回成本。 实战执行篇　在店里吃东西，坐位和挑食物时间以及中间休息也是有学问的 一坐位挑选有技巧：首先要选好座，一般buffet都是有一个集中的食物选用区， 记住，不一定挑离食物最近的地方，妖男建议选择保持距离但是动线及视线流 畅的位置，一方面可以随时观测到新食物上架抢先一步，另一方面随时走动多 少可消去部分卡路里，像泡面广告说的：「动一动又可以多吃几口。」 高价位较高抢先嚐：是的，虹是吃buffet就要选平时最贵的，像日本料理一定要 生鱼片、手卷、火锅料请多选择高价位的材料，除非是该店的特色食物，否则 千万别去吃什麽蛋炒饭、鱼饺、玉米浓汤，水果别又是芭乐、小蕃茄的，要也 是哈蜜瓜、奇异果的。 三汤汤水水少喝点：凡是汤类食物不要一开始就吃，否则很容易就胀，这和减 肥恰好相反，谨记说。 四中场休息助消化：每进行三十分钟後，大伙一定要停下来聊聊八卦，毕竟除 了吃之外，听听朋友同学的倒楣事会觉得自己很幸运，心情好胃口更开，就可 以把贵死人的 buffet吃回本啦！ 外带打包篇　如果你够呛，道德感够低的话，打包食物回家的方法千万别错失 一大衣口袋用途多：没错要打包最重包装，先从衣着开始，要穿口袋大又多的 衣服，衣服不便带食物，但食神妖男强烈建议，像是小奶精球、糖包、茶包、 咖啡包等等，一定要Ａ可以拿回办公室当下午茶，万勿错失喔！ 二提包要大又深广：如果想打包一定要带大包包去吃，先在包包内放置数个保 鲜盒(依个人贪婪度增加)，可分别置放肉类、水果类、油炸乾料食物料，不建 议带汤汤水水的食物，以免太重又容易打翻。 三相互遮掩粉重要：这就是妖男之前说的，选坐位要能有互相遮掩的功能，如 果你真的够狠，可以在吃的中场请朋友进来找你，然後顺便将保鲜盒带出场， 同时置放新的保鲜盒，这样朋友可以带出去烤肉不用买料材，你也可以多带些 食物回去，可以带回去当隔天的早餐，或是中午带便当去公司，一省就好几顿。 网路上看到的东东~~超可怕...信佑.阿背.大家共勉之~~ -- ㊣Origin:《 成大计中 BBS 站 》[bbs.ncku.edu.tw] 来源:[140.116.103.99]