作者awen860836 (葛瑞森)
看板tcssh
标题[心得]二中美德肉丝面
时间Wed Sep 8 12:10:21 2010
看着大家一直在讨论回味的肉丝面
於是我就趁着要离开台中的最後一天骑着餔餔过去吃
地点按照大家po文的地方,不费吹灰之力很快就找到了
我去那边就叫了一碗肉丝面+胡椒粉
老板娘很快就说你是二中的喔
重头到尾只讲一句话就被视破了 哈哈
然後我就外带回家吃
说实话我觉得味道有九成一样 像肉丝的口感/洋葱的滋味/黄面的感觉
不过还是稍微不太一样 因为我印象中的肉丝面
是疙疙的,有点像凝胶的感觉,不是水水的汤
自己有点小失望,可能是我太执着了
以後还是会去捧场,虽然跟记忆中的不太一样
一碗面只卖35元算是超级便宜的
整体来说是值得品尝跟回味的
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◆ From: 114.46.118.24
※ 编辑: awen860836 来自: 114.46.118.24 (09/08 12:14)
1F:推 garywhite:昨天看了楼上学弟的心得又去吃了一次,味道几乎一样了XD 09/08 17:04
2F:→ garywhite:老板娘说他们的所有材料都跟以前找的厂商一样 09/08 17:04
3F:→ bobjohns:今天中午有去吃 我想凝胶因为是冷了 下次外带试看看 09/08 17:25
4F:推 wisely2128:楼上学弟是谁?该不会指我吧... 09/08 18:28
5F:推 markpower:楼上大学长^^ 09/08 22:31
6F:→ bobjohns:今天吃有遇到穿西装的二中人 09/08 22:44
7F:推 gtx20212:我等一下要去吃 09/09 12:05
8F:推 dacapo:早上就去排队吃面的,都是比较水的啊。中午稠掉的反而不爱 09/09 15:02
9F:推 dacapo:店家真的没辣椒酱吗QQ? 09/09 15:07
10F:→ bobjohns:我去吃有耶 我以前吃是稠掉的说 水的反而不习惯 09/09 16:25
11F:推 henryokc:今天有反应要再稠一点!不过我怀疑是因为之前面都泡很久 09/09 19:46
12F:→ dacapo:请问假日有开吗?? 我假日要揪同学去吃XD 09/09 21:31
13F:推 tcsshisgood:在那边吃汤就不会水水的 应该是外带的关系吧 09/09 22:25
14F:推 gtx20212:今天去吃超爽的 09/09 23:00
15F:推 pataco:今天去吃+1,感动.. 店家有辣椒酱,可惜味道和以前的不同 09/10 00:13
16F:→ bobjohns:今天又去吃了 基本上跟以前几乎一样 09/10 16:36
17F:→ bobjohns:辣椒酱是自己做的 最近有见到以前那个阿姨喔 09/10 16:37
18F:→ bobjohns:想回忆的可以去彭场一下 09/10 16:44
19F:推 garywhite:我包回家吃,把面摊平吹电风扇到乾乾的再泡进去吃 更像 09/10 18:52
20F:→ bobjohns:@@楼上专业的喔 09/10 19:24
21F:推 dacapo:我刚打电话去问,他说一个礼拜7天都开,但是太晚可能会卖完 09/10 20:31
22F:→ hotsaucecing:好像很棒 下次回去吃!!! 09/11 17:10
23F:推 dacapo:我去吃过了。感觉酱汁浓稠跟调味比例还差一点 09/12 15:18
24F:→ dacapo:还有辣椒酱跟以前不太一样,没办法让面比较有味@@ 09/12 15:18
25F:→ dacapo:如果原版是100分,美德版我会给80分吧。希望下次去会更好! 09/12 15:19
26F:推 flymouse9:我对於肉丝面的浓稠度我也很执着..... 加油@@ 09/12 19:08
27F:推 attila00336:感觉有点不够稠!辣酱感觉不像之前的了!!在苗栗也可以 09/12 22:41
28F:→ attila00336:吃到肉丝面!!谢谢学长!!就甘心!!! 09/12 22:41
29F:推 slycsboy:我吃到了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 09/14 16:54
30F:推 dacapo:我是觉得酱汁不太浓郁...有点可惜 苗栗怎麽也有啊?!?! 09/18 03:21
31F:推 attila00336:好心人顺路带上来的!! 09/22 23:31
32F:→ DreamsBlue:果然不是我的问题嘛 我吃完就跟别人说浓郁渡差了一点点 11/11 07:07