※ [本文转录自 ChangHua 看板 #1CGmk9OE ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: ChangHua 标题: [玩乐] 稻米达人聚集的中兴谷堡 时间: Sun Jul 18 22:11:16 2010 中兴谷堡官网:http://www.ricecastle.com.tw/ 地　址：彰化县埤头乡彰水路二段526号 电　话： (04)892-6088 (04)892-6088 预约DIY课程：04-8926088 开放时间09:00~17:00(每周一公休日) 如何前往稻米博物馆: 北上路线 中山高→下西螺交流道→接台一线过溪州大桥→下右侧便道往埤头方向→ 左转彰水路二段方向(145县道) →即可抵达中兴谷堡(车程约15分钟) 南下路线 中山高→下北斗交流道→左转斗苑东路(150县道)→左转东环路二段(台19县) → 左转彰水路二段(145县道) →即可抵达中兴谷堡(车程约15分钟) 图文并茂网志:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11957849 相信许多人都来过鼎鼎大名的中兴谷堡了! 在导览的过程中，不知道哪一个馆让你最印象深刻呢? 中兴谷堡博物馆馆内分为八馆，分别为「联米时光穗道」、「榖色榖香精品馆」、 「稻香风云馆」、「稻香传奇馆」、「米采之丘」、「稻香世家馆」、「稻香纵横馆」 及「稻香学院」 中兴谷堡是由联米企业所成立的稻米博物馆，由一位嘉义碾米商之子刘德隆及一位 镶牙师独生女庄丽珠共同经营，这个基地虽不起眼，却收纳了埤头乡三分之二的产米量 ，夫妻两人白手起家创造了这样一个销售业绩可观的白米帝国，真的非常不容易!! 联米企业夫妻档刘德隆(总经理)及庄丽珠(董事长)从嘉义到彰化埤头乡来打拼， 把自己的理念跟农民分享，凭着自己对稻米的热诚与了解，得到稻米达人农民的信赖， 并开始了产销班，让每个农民的生计能得到照顾，所种植的稻米也更好吃，更优质化! 相信「有点黏又不会太黏」这个广告词应该有很多人印象深刻吧?? (没听过表示你太幼齿啦!) 博物馆的门口大大的招牌:「谷动人生，幸福收成」是最好的写照 联米企业，也就是中兴米，在长久的努力下得到了许多奖牌与殊荣 唯一出口日本的中兴米，真的是台湾的骄傲! 大家都知道日本的品管很严格，能够到这样的国家上架是一件不容易的事啊!! 现在市面上有许多「无洗米」，本来我对「无洗米」有些迟疑， 来到了中兴谷堡才知道，买「无洗米」就是做环保， 因为洗过米的水对环境是会有污染的，而「无洗米」就是把对环境污染的水 做适当的回收处理，不仅我们可以省掉洗米的步骤，还可以做环保唷!! 只是很多人还是会不习惯买「无洗米」，因为从以前洗米洗惯了，一时间不用洗了， 总是会有些迟疑。 联米企业的精神人物刘德隆先生不仅对稻米非常了解，对员工也很照顾喔!! 听员工说他们的总经理认为有好的环境才会有好的工作表现， 所以一定要把办公室弄得美美的，让员工办公心情愉悦! 导览小姐的解说我都非常注意在听呢!! 来这里真的是收获良多，也因为来这里参观，才知道台湾真的有许多默默奉献的人 持续的在关注台湾，提升台湾，就像我今天介绍的刘德隆先生，虽然不认识他， 但真的很佩服她的毅力跟勇气，当然，成功的男人後面都有个伟大的女人， 他的夫人庄丽珠陪他辛苦走过这麽长的岁月，实属不易! 这是参观大厅，「有点黏又不会太黏」广告词出现啦!! 广告词让人印象深刻，产品的销售才会更好啊!! 「有点黏又不会太黏」不仅代表着中兴米的坚持，也是做人处事的道理! 大厅的上方有个很醒目的斗笠灯，代表着许多农民辛辛苦苦种植稻米的心路历程 「锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」 农夫们顶着正午炽热的太阳，辛勤的为田里的禾苗松土锄草， 任由汗水一颗颗滴进泥土里，也不顾不得擦一下。 你们可知道，那碗中香喷喷的米饭，一粒粒都是农民们辛辛苦苦用汗水换来的呀! 导览员让我们看了简报，并仔细的介绍馆内的设施等等。。。 这里是「稻香学院」，提供场地让民众及学校做实作教学 对了，他们也有提供户外教学，让学校免费参观喔! 当然如果是家庭要带小朋友来体验也都是没有问题的!! 台湾四大平原吐让比较，颜色越深的越肥沃，地理课老师都有教对吧!! 我在这里发现农民的名字都超可爱的!!! 原来「梵谷」是台湾人还是稻米达人啊!!呵呵~~~ 米的名字也好可爱，叫做「锺爱一生」，让我想起了杜德伟的歌 越光米是米中之王，品质最棒! 台梗九号米也不遑多让，是抗癌米喔!!是经过研究发现的，可不是胡扯的呢!!! 这里所贩售的产品都跟米有关，我们点了玄米拿铁还有白米冰淇淋 有舒服的户外空间让你坐着享用美食，当然还有美美的拌手礼罗!! 我们买了「梦美人」跟「越光米」来吃，因为「梦美人」一般不常见， 是日本引进的品种，又Q又黏，是顶级口味的米食享受，很适合煮稀饭， 听说日本人很爱呢! 而买「越光米」当然是因为他品质很棒啊! 本来也很想要买台梗九号米的，不过市面上也很容易买的到， 所以想说今天就先买两种米回家就好了(其实也是希望能新鲜吃啦!) 大家一定有个疑问，来这里买米会不会比较贵啊? 其实不会喔!!跟你在卖场买的价格不会差很多，而且还比较新鲜呢! 建议来这里可以买几样回去，送礼自用两相宜 而且你有看到很喜气的盒子吗?我觉得结婚的新人可以考虑拿这个当喜饼耶! 又喜气又实用，收到的人一定都很喜欢的啦!!! 外头有示范农场可以走走看看 稻子都好饱满啊!! 而且听说益全香米很不好种，但台湾人就是有这种能耐可以把他种的好吃又好看!! 随处可见的小娃娃~ 这些企业都跟中兴米订货唷!!支持MIT，支持台湾农民啦!!! 其中有一位农民这样说道: 「还没进入产销班钱收入普普通通，虽然不会让家人饿肚子，但我希望给她们过 更好的日子，当初会参家产销班，就是这种单纯的想法。起先只有几个人参加， 但刘总亲自带我们做出成效後，就越来越多人参加了!因为刘总对稻米真的很有研究， 会帮我们改善问题，像益全香米很难种，但我种出来的就是比别人好吃! 我相信再也找不到这麽好的总经理，这麽爱护农民的企业了!!」 台湾的农业可说是世界上数一数二，台湾农民种出来的稻米品质也是有口皆碑， 因为刘德隆总经理挺身而出，不仅照顾每个稻米达人，还让台湾的农业国际化， 绝对不是三言两语可以说的完的呀! 来中兴谷堡，除了看风景，吃美食之外，别忘了「有点黏又不会太黏」的人生哲理， 也别忘了农民们的「粒粒皆辛苦」唷! -- =================================================== http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜欢搜寻全世界的美食， 更用爱台湾的心品嚐台湾在地料理， 希望大家喜欢我的食记， 也从我的食记中得到灵感唷~欢迎来我这里搜寻美食~ --

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