作者tony90233 (主席)
看板tzuchi
标题[闲聊] 茶道社课小笔记
时间Thu May 14 10:20:03 2009
个人只有文字啦
配上图或许会好点
泡茶:
1. 温度
高温:90度左右 乌龙、红茶
中温:80~90度 清茶:文山包种茶
低温:80度以上 绿茶、龙井
奉茶有三心:
1. 感恩心(大家、众生、同学…感恩有缘相聚)
茶盘拿法:四指抵盘,姆指靠於盘侧,盘至於胸前、相距一个拳头;心中感恩:茶由
天候培育、由茶农细心照料
2. 尊重心:
与茶时微笑奉上给人欢喜喝茶。
3. 爱心
饮茶三好:
小茶杯别名:品杯,至少三口才将茶喝完
一般用拇指食指扣住杯口,其余手指贴杯壁,若小杯也不要翘指头,自然垂下
喝茶时,手腕适当内弯,以杯就口
第一口观香,心发好愿-天下无灾
第二口 心想口说好话
第三口 身行好事-社会祥和
今日师姑准备红玉茶
三分种左右即可喝,当中可再加热水,喝两三泡左右
茶叶不宜不断浸泡以免不良物质溶出
隔夜茶不宜喝。
茶壶可叫茶海或公道杯
可泡好茶後将倒出保存,以免茶叶泡久,
奉茶仪式:
成两行多列,端正起步,脚步随音乐旋律一致,以达到整齐化一,先敬礼(微倾15
度即可)同时前进半步,手平行放下,口说请喝茶,可由己放或由对方拿,此时以对方方便
为优先,皆者向外侧平移往後继续下一位。
由己奉茶:
人在右侧以左手为主又受托盘放上,反之亦然,若有桌子放盘可将盘放桌上以双双手奉茶
,若同时奉两人
奉茶壶:
两人,一人桌前,一人桌侧,屈膝将盘子放下,後将茶壶移到桌上,壶口向前,
握把向後,不要偏向任何一侧→不偏袒任何一方
收盘:
将茶盘收在左手,盘面向外,此时左手握盘後下角,右手握前上角
毕典当天
奉茶於中央走道同时行礼,接着向两侧走向圆桌奉茶,奉完後再由最前头者一致带领收回
,如同出班。
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◆ From: 140.112.4.234
1F:推 yuchi2107:用心推 05/14 10:30
2F:推 holly811:push~~ 05/14 13:24
3F:推 BenBenBonBon:真是太感恩哲铭了~~我终於知道社课上了什麽东西了! 05/14 13:42
4F:推 katy59r:喔您的付出将成就我满心期盼的气质 05/14 20:08
5F:推 smallcorn2:推~^________^ 05/14 22:53
6F:推 Nymphadora:感恩哲铭分享笔记^^ 哈 禕纯好有趣 XD 你很有气质啊~ 05/14 23:58