作者TERRIST (哈士奇)
看板Bread
標題[心得] 捷運中山國中站附近麵包優先食記
時間Tue Jul 26 22:30:55 2005
小弟前天去買了三種麵包...
1...核桃葡萄乾
就是法國麵包內有核桃和葡萄乾.麵包體本身滿Q的,不過皮軟了些,或許是因為沒加熱吃吧
它的葡萄乾是一堆放裡面當內陷,而不是像一般葡萄乾吐司是散在麵包內部的,因而吃的出
葡萄乾的味道,奇怪的是葡萄乾不會非常甜,不像市面上賣的葡萄乾.整體言之,還不錯..
2.起司哈斯
推!!!,, QQ的麵包外皮,裡面滿滿的起司卡士達醬,雖然口感像泡芙,但是除開起司味濃外,
整個餡多到會把手和袋子沾的到處都是...不賴..
3.奶酥核桃
這個也推.講實在,從沒吃過奶味這麼濃的奶酥..平常吃奶酥都是甜味和奶酥特殊口感而已
這裡的奶酥~牛奶味真的很濃.搭上核桃麵包的外皮.而且其外皮並不似普通麵包外皮,感覺
像日式的 ..
小弟對面包並不是很有研究,所以要請大大有機會去吃的話,指導一下那外皮是啥東西囉//
..
最後,整體店面還滿明亮,因為是新開的吧,服務態度也不錯,問他們問題,櫃檯和裡面的師
父搶著回答...另..後面的烤爐有石頭花紋
難~~~難道是傳說中...歐式麵包烤箱的極致~~石製烤箱????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.0.14
1F：推 athenavan:我昨天也有買(名稱有點忘了^^")當今天的兩餐 211.74.105.22 07/27
2F：→ athenavan:好像是黑糖葡萄乾的樣子...蠻好吃的 但是覺得 211.74.105.22 07/27
3F：→ athenavan:不太像雜糧的口感 吃起來偏鬆軟 我比較愛吃有 211.74.105.22 07/27
4F：→ athenavan:嚼勁的^^""" 211.74.105.22 07/27