作者TERRIST (哈士奇)
看板Bread
标题[心得] 捷运中山国中站附近面包优先食记
时间Tue Jul 26 22:30:55 2005
小弟前天去买了三种面包...
1...核桃葡萄乾
就是法国面包内有核桃和葡萄乾.面包体本身满Q的,不过皮软了些,或许是因为没加热吃吧
它的葡萄乾是一堆放里面当内陷,而不是像一般葡萄乾吐司是散在面包内部的,因而吃的出
葡萄乾的味道,奇怪的是葡萄乾不会非常甜,不像市面上卖的葡萄乾.整体言之,还不错..
2.起司哈斯
推!!!,, QQ的面包外皮,里面满满的起司卡士达酱,虽然口感像泡芙,但是除开起司味浓外,
整个馅多到会把手和袋子沾的到处都是...不赖..
3.奶酥核桃
这个也推.讲实在,从没吃过奶味这麽浓的奶酥..平常吃奶酥都是甜味和奶酥特殊口感而已
这里的奶酥~牛奶味真的很浓.搭上核桃面包的外皮.而且其外皮并不似普通面包外皮,感觉
像日式的 ..
小弟对面包并不是很有研究,所以要请大大有机会去吃的话,指导一下那外皮是啥东西罗//
..
最後,整体店面还满明亮,因为是新开的吧,服务态度也不错,问他们问题,柜台和里面的师
父抢着回答...另..後面的烤炉有石头花纹
难~~~难道是传说中...欧式面包烤箱的极致~~石制烤箱????
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.0.14
1F:推 athenavan:我昨天也有买(名称有点忘了^^")当今天的两餐 211.74.105.22 07/27
2F:→ athenavan:好像是黑糖葡萄乾的样子...蛮好吃的 但是觉得 211.74.105.22 07/27
3F:→ athenavan:不太像杂粮的口感 吃起来偏松软 我比较爱吃有 211.74.105.22 07/27
4F:→ athenavan:嚼劲的^^""" 211.74.105.22 07/27