作者bleeder (寄居蟹)
看板Bread
標題[心得] au bon pain
時間Wed Sep 7 15:45:24 2005
應該可以po在這吧^^|||
不行就請版主幫我D掉好了~~
§ 【au bon pain 】-- 法式蜂蜜芥茉雞肉三明治 §
au bon pain
台北市敦化北路207號
(02)25468781
http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2262718 (圖文版)
來到位於敦化北路和民生東路口的au bon pain想靜靜的感受一下下午悠閒的時間,這間
au bon pain很早就存在我的記憶中,只是或許就是離自家太近,一直沒來光顧過。
可惜今天似乎來的不是時候,店內正在掃除,充斥著刺鼻的清潔劑的味道,看來並不適合
我來的目的。但是不爭氣的肚子再經歷了一個早上未進食,在向我抗議了!只好移向櫃檯
點了今天的第一餐 -- 法式蜂蜜芥茉雞肉三明治<NT150>,由於心裡已有盤算等等要去環
亞的"紀念幸福蛋糕",來補償一下沒辦法在店內消磨這難得的時光,所以對於飲料部分我
就沒選擇了。
餐點很快的送上,賣相不錯^^,比起塞了太多料的subway和subber看起來令人有食慾多了
,但並不表示它的用料不實在,在法國麵包內擺上的依序是 -- 燻雞、火腿、起士、生菜
和蕃茄並淋上了蜂蜜芥茉醬,層層分明令人食指大動。在為這道漂亮的食物照完相,立即
抓起一塊咬了下去,法國麵包的嚼勁搭配裡面的配料好吃極了,略乾的燻雞搭著濕潤的火
腿,起士的加分作用,新鮮的生菜和蕃茄,最重要的配角"芥茉蜂蜜醬",從初入口的香甜
,到入喉後微微的辣勁,真是相當絕妙的搭配。
本想好好享受的我不知覺得已經吃完一塊了,本想朝第二塊進攻,無奈由於店內清掃,窗
戶附近有些許的小蟲入侵,不想因這些微的瑕疵打壞了我因吃到可口食物的好心情,只好
請店員幫我包一包帶回家在享用了。
au bon pain比起因吃過太多次subway及subber的我來說,是另一種味覺的感受,尤其是
後兩家似乎會因分店不同品質亦會不同的缺點,而且過於豐富的配料往往會搶走麵包的風
采,甚至因為醬料溢出造成麵包體過於潮濕(我並不是很喜歡麵包溼濕的口感,所以用餐
時很少會沾著濃湯來吃)。但是就價錢來說au bon pain的食物我也只能偶爾嚐嚐,大部分
我還是會選擇subway和subber來做為平日飲食的一部份。
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我的生活逐漸紀錄在這裡~~
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