作者bleeder (寄居蟹)
看板Bread
标题[心得] au bon pain
时间Wed Sep 7 15:45:24 2005
应该可以po在这吧^^|||
不行就请版主帮我D掉好了~~
§ 【au bon pain 】-- 法式蜂蜜芥茉鸡肉三明治 §
au bon pain
台北市敦化北路207号
(02)25468781
http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2262718 (图文版)
来到位於敦化北路和民生东路口的au bon pain想静静的感受一下下午悠闲的时间,这间
au bon pain很早就存在我的记忆中,只是或许就是离自家太近,一直没来光顾过。
可惜今天似乎来的不是时候,店内正在扫除,充斥着刺鼻的清洁剂的味道,看来并不适合
我来的目的。但是不争气的肚子再经历了一个早上未进食,在向我抗议了!只好移向柜台
点了今天的第一餐 -- 法式蜂蜜芥茉鸡肉三明治<NT150>,由於心里已有盘算等等要去环
亚的"纪念幸福蛋糕",来补偿一下没办法在店内消磨这难得的时光,所以对於饮料部分我
就没选择了。
餐点很快的送上,卖相不错^^,比起塞了太多料的subway和subber看起来令人有食慾多了
,但并不表示它的用料不实在,在法国面包内摆上的依序是 -- 燻鸡、火腿、起士、生菜
和蕃茄并淋上了蜂蜜芥茉酱,层层分明令人食指大动。在为这道漂亮的食物照完相,立即
抓起一块咬了下去,法国面包的嚼劲搭配里面的配料好吃极了,略乾的燻鸡搭着湿润的火
腿,起士的加分作用,新鲜的生菜和蕃茄,最重要的配角"芥茉蜂蜜酱",从初入口的香甜
,到入喉後微微的辣劲,真是相当绝妙的搭配。
本想好好享受的我不知觉得已经吃完一块了,本想朝第二块进攻,无奈由於店内清扫,窗
户附近有些许的小虫入侵,不想因这些微的瑕疵打坏了我因吃到可口食物的好心情,只好
请店员帮我包一包带回家在享用了。
au bon pain比起因吃过太多次subway及subber的我来说,是另一种味觉的感受,尤其是
後两家似乎会因分店不同品质亦会不同的缺点,而且过於丰富的配料往往会抢走面包的风
采,甚至因为酱料溢出造成面包体过於潮湿(我并不是很喜欢面包湿湿的口感,所以用餐
时很少会沾着浓汤来吃)。但是就价钱来说au bon pain的食物我也只能偶尔嚐嚐,大部分
我还是会选择subway和subber来做为平日饮食的一部份。
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