作者yarubyya (好好認真)
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標題Re: 喜願工作坊的麵包
時間Wed Feb 15 03:34:51 2006
我也來跟大家分享一下我的喜願心得好了
我是從去年5月份開始接觸喜願麵包到現在
合購喜願至少也十幾次了
會這麼喜歡這家 一來是麵包真的很健康很讚 二來是想要支持這樣的團體
幾乎大部分的產品 我都吃過了
以下是我的感想及推薦毆 給有興趣的板友參考嚕
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首推她們家的貝果 真的很香 很好吃
喜願也是先以貝果出名的唷
貝果口味則是 榛果 藍梅 黑裸麥 全麥 這四種口味每次都有很多團員訂
要一口一口慢慢嚼 慢慢品嘗會覺得好香好香~~
我特愛榛果的 香氣很足 我不會覺得酸耶 跟飲料店的榛果味道又有些不同 形容不出來
如果不喜歡榛果的香氣 藍梅口味的也不錯 一點點甜甜的 再其次是黑裸麥口味的
我的作法是先把貝果從冰箱拿出 烤箱預熱2分鐘 接著把貝果放入小烤箱
撕一張錫薄紙整個蓋住貝果 烤5分鐘之後 繼續悶3分鐘
貝果拿出來之後 就不會像版友說的像石頭一樣囉
這時咬下去 會彈起來 慢慢嚼 是有韌性的 烤過後 溫溫的時候吃 香氣是很足的
說著說著 想到畫面 快流口水了 呼呼 好險這次訂的 明天就要送來啦~~
不過買這家貝果 如果是希望吃到像馬可波羅這樣口感的板友 就不建議買囉
因為這家貝果不是屬於很有嚼勁的那種
再來是土司麵包類
有葡萄乾:推薦 有機裸麥土司;德國黑裸麥麵包(學妹說好吃);有機全麥麵包
無葡萄乾:推薦 德國黑裸麥土司 味道比較淡 一開始吃會覺得好像沒味道 慢慢咬會有香味
用烤箱烤一下 熱一下更好吃 這個也不錯
還有榛果穀物土司吃起來也不錯 土司的主體一點點甜(真的是一點點 不會太甜)
另外黑麥高纖土司 份量超大超紮實 一公斤耶 超健康的 連我這個大胃王 吃幾片就飽了
至於PLUS-MINUS 高消化小土司 第一次吃覺得自己好像在吃飼料 第二次吃 慢慢品嘗
似乎還不錯唷 無油無糖 不過份量太小包 一下下就吃完了 是屬於裸麥味道比較重
以上這幾項都是推薦的 都是我合購喜願以來的人氣商品唷
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以下幾項不太推薦的
鄉村全麥土司 味道淡 太軟 不紮實 (我個人是偏好有口感的啦)
不推草本多穀物土司 味道頗怪的
不推意大利披薩土司 網頁上寫的很好 可是吃過後 覺得沒有寫的這麼好
不推淨素麥胚芽小土司 味道很怪 口感也很怪 可能是沒加酵母的關係吧
這是唯一一種讓我吃了有想吐感覺的土司
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另外 她們只有週一才會做肉桂口味 想買的話 可以請她們如果有多做 留一份下來
以上這些給大家參考囉^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.64.58
1F:推 icenicola:推榛果的!!很香^^ 02/15 09:20
2F:推 Walburga:呴 寫得太好了 好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~ 02/15 09:46
3F:推 mayday0714:好想吃吃他們家的貝果~~~ 02/15 10:32
4F:推 BRENDCAR:我可是自栩是喜願的VIP啊!可是懶得PO文~~( ̄▽ ̄)~ 02/15 17:18
5F:推 BRENDCAR:我愛黑裸麥跟田園 他們家麵包都蠻清淡的 推推推~ 02/15 17:39
6F:→ BRENDCAR:我們大概一個星期就會開一次團 想吃的人來跟喔^^(淡大) 02/15 17:40
7F:推 Walburga:請問能在淡水捷運站嗎? 因為我人在公館(汗~) 拍謝捏^^" 02/15 21:20
8F:推 BRENDCAR:學姐(yarubyya)也有開台北!時間都蠻固定的~你可以去合購 02/15 21:38
9F:→ BRENDCAR:版爬文看看時間你O不OK喲~^^ 學姐很熱心的啦!啵一個~ 02/15 21:39
10F:推 niema:有人要開公館團嗎? 我推 02/16 01:03
11F:推 yarubyya:推薦有最新的"綠藻雜糧麵包"我覺得很好吃毆^^ 03/15 14:37