作者yarubyya (好好认真)
站内Bread
标题Re: 喜愿工作坊的面包
时间Wed Feb 15 03:34:51 2006
我也来跟大家分享一下我的喜愿心得好了
我是从去年5月份开始接触喜愿面包到现在
合购喜愿至少也十几次了
会这麽喜欢这家 一来是面包真的很健康很赞 二来是想要支持这样的团体
几乎大部分的产品 我都吃过了
以下是我的感想及推荐殴 给有兴趣的板友参考噜
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首推她们家的贝果 真的很香 很好吃
喜愿也是先以贝果出名的唷
贝果口味则是 榛果 蓝梅 黑裸麦 全麦 这四种口味每次都有很多团员订
要一口一口慢慢嚼 慢慢品尝会觉得好香好香~~
我特爱榛果的 香气很足 我不会觉得酸耶 跟饮料店的榛果味道又有些不同 形容不出来
如果不喜欢榛果的香气 蓝梅口味的也不错 一点点甜甜的 再其次是黑裸麦口味的
我的作法是先把贝果从冰箱拿出 烤箱预热2分钟 接着把贝果放入小烤箱
撕一张锡薄纸整个盖住贝果 烤5分钟之後 继续闷3分钟
贝果拿出来之後 就不会像版友说的像石头一样罗
这时咬下去 会弹起来 慢慢嚼 是有韧性的 烤过後 温温的时候吃 香气是很足的
说着说着 想到画面 快流口水了 呼呼 好险这次订的 明天就要送来啦~~
不过买这家贝果 如果是希望吃到像马可波罗这样口感的板友 就不建议买罗
因为这家贝果不是属於很有嚼劲的那种
再来是土司面包类
有葡萄乾:推荐 有机裸麦土司;德国黑裸麦面包(学妹说好吃);有机全麦面包
无葡萄乾:推荐 德国黑裸麦土司 味道比较淡 一开始吃会觉得好像没味道 慢慢咬会有香味
用烤箱烤一下 热一下更好吃 这个也不错
还有榛果谷物土司吃起来也不错 土司的主体一点点甜(真的是一点点 不会太甜)
另外黑麦高纤土司 份量超大超紮实 一公斤耶 超健康的 连我这个大胃王 吃几片就饱了
至於PLUS-MINUS 高消化小土司 第一次吃觉得自己好像在吃饲料 第二次吃 慢慢品尝
似乎还不错唷 无油无糖 不过份量太小包 一下下就吃完了 是属於裸麦味道比较重
以上这几项都是推荐的 都是我合购喜愿以来的人气商品唷
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以下几项不太推荐的
乡村全麦土司 味道淡 太软 不紮实 (我个人是偏好有口感的啦)
不推草本多谷物土司 味道颇怪的
不推意大利披萨土司 网页上写的很好 可是吃过後 觉得没有写的这麽好
不推净素麦胚芽小土司 味道很怪 口感也很怪 可能是没加酵母的关系吧
这是唯一一种让我吃了有想吐感觉的土司
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另外 她们只有周一才会做肉桂口味 想买的话 可以请她们如果有多做 留一份下来
以上这些给大家参考罗^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.64.58
1F:推 icenicola:推榛果的!!很香^^ 02/15 09:20
2F:推 Walburga:呴 写得太好了 好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~ 02/15 09:46
3F:推 mayday0714:好想吃吃他们家的贝果~~~ 02/15 10:32
4F:推 BRENDCAR:我可是自栩是喜愿的VIP啊!可是懒得PO文~~( ̄▽ ̄)~ 02/15 17:18
5F:推 BRENDCAR:我爱黑裸麦跟田园 他们家面包都蛮清淡的 推推推~ 02/15 17:39
6F:→ BRENDCAR:我们大概一个星期就会开一次团 想吃的人来跟喔^^(淡大) 02/15 17:40
7F:推 Walburga:请问能在淡水捷运站吗? 因为我人在公馆(汗~) 拍谢捏^^" 02/15 21:20
8F:推 BRENDCAR:学姐(yarubyya)也有开台北!时间都蛮固定的~你可以去合购 02/15 21:38
9F:→ BRENDCAR:版爬文看看时间你O不OK哟~^^ 学姐很热心的啦!啵一个~ 02/15 21:39
10F:推 niema:有人要开公馆团吗? 我推 02/16 01:03
11F:推 yarubyya:推荐有最新的"绿藻杂粮面包"我觉得很好吃殴^^ 03/15 14:37