第一次吃歐克麵包是七.八年前在復興南路上的喜憨兒麵包店吧?! 在同學推薦下...第一次嘗試歐克麵包... 軟而紮實類似雜糧麵包外是有點硬也有點酥的外皮... 裡頭的混著葡萄乾和核桃...整體吃起來有種純樸的香味與甜味.... 呵...從此歐克便列為麵包選購清單的前三名... 不過喜憨兒麵包對我來說通常是不小心路過,比較常在老是會經過的世運買.... 口感和內容物大致上差不多...有些外表較厚,咬起來較不酥... 有些核桃或葡萄乾加的較少....有些吃起來較甜....不過都還挺"紮實"地! 但是...在幾年前...世運突然不出歐克麵包了.... 呼...看著架上滿滿的其他麵包....就是找不到他那白白胖胖露出三條肚子的身影... 某天....在一之軒發現了許久未見的歐克麵包....比較貴...40還是45吧?! 不過那外酥內軟的口感及香甜味道的回憶....還是買了... 不知是期待太高...還是回憶的東西總是美的..... 一之軒的歐克....皮過厚而失去了酥硬感...變得像是層厚厚的麵皮... 內部有點過甜...而沒有純樸的味道..... 又有一兩年沒吃歐克了吧?! 取而代之的是貝果和雜糧麵包.... 今天去公館閒晃石....晃進了得記麵包店.... 咦?!! 那不是熟悉的身影嘛??!! 不過好像變瘦了.... 28元??!! 目前看過最便宜的...嗯...買啦.... 剝了第一口....不對不對....這不是歐克啊....這不是我印象中的歐克啊..... 外面酥酥的沒錯...但是有點薄.....裡面有核桃和葡萄乾.... 可是...可是...可是少了一個東西....對...就是"紮實"!!!!!!!!! 鬆鬆軟軟的麵包體.... 啊....好空虛啊.....啊....空虛.... 呼呼....味道還不錯啦....有香到有甜到...也有樸實到.... 但是...他少了我認為最重要的特質.....呼..... 歐克麵包....換間麵包店見..... -- 現在才發現...原來食記這麼難啊~~ 寫得不好請見諒... --

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