第一次吃欧克面包是七.八年前在复兴南路上的喜憨儿面包店吧?! 在同学推荐下...第一次尝试欧克面包... 软而紮实类似杂粮面包外是有点硬也有点酥的外皮... 里头的混着葡萄乾和核桃...整体吃起来有种纯朴的香味与甜味.... 呵...从此欧克便列为面包选购清单的前三名... 不过喜憨儿面包对我来说通常是不小心路过,比较常在老是会经过的世运买.... 口感和内容物大致上差不多...有些外表较厚,咬起来较不酥... 有些核桃或葡萄乾加的较少....有些吃起来较甜....不过都还挺"紮实"地! 但是...在几年前...世运突然不出欧克面包了.... 呼...看着架上满满的其他面包....就是找不到他那白白胖胖露出三条肚子的身影... 某天....在一之轩发现了许久未见的欧克面包....比较贵...40还是45吧?! 不过那外酥内软的口感及香甜味道的回忆....还是买了... 不知是期待太高...还是回忆的东西总是美的..... 一之轩的欧克....皮过厚而失去了酥硬感...变得像是层厚厚的面皮... 内部有点过甜...而没有纯朴的味道..... 又有一两年没吃欧克了吧?! 取而代之的是贝果和杂粮面包.... 今天去公馆闲晃石....晃进了得记面包店.... 咦?!! 那不是熟悉的身影嘛??!! 不过好像变瘦了.... 28元??!! 目前看过最便宜的...嗯...买啦.... 剥了第一口....不对不对....这不是欧克啊....这不是我印象中的欧克啊..... 外面酥酥的没错...但是有点薄.....里面有核桃和葡萄乾.... 可是...可是...可是少了一个东西....对...就是"紮实"!!!!!!!!! 松松软软的面包体.... 啊....好空虚啊.....啊....空虚.... 呼呼....味道还不错啦....有香到有甜到...也有朴实到.... 但是...他少了我认为最重要的特质.....呼..... 欧克面包....换间面包店见..... -- 现在才发现...原来食记这麽难啊~~ 写得不好请见谅... --

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