這家喜憨兒烘焙餐廳位在台大醫院院區裡面,由一群喜憨朋友經營,標榜著真材實料, 對於常在台北車站活動的蝴蝶來說,一直是家"久過大門而不得入"的遺珠之憾。 為什麼這麼說呢?!這家烘焙餐廳位處台大醫院偏僻的角落(真的是角落~),而蝴蝶每次 都是從大門口進入,總是找不著。這次因為懶惰,從青島西路的小門進去,沿著小路一直走, 才赫然發現餐廳的看板。 推開門,四五個服務生就衝上前的招呼我(真是熱情啊!)習慣低調的蝴蝶一下子適應不良 向左邊一瞧,門邊的架子上擺著包裝好的麵包。每個麵包看起來都不大,但拿起來卻是 沉甸甸的,真材實料可見一斑。拿了一個"黃豆麵包",正確來說應該算半個... 好重的手感,瞄了價位... 什麼?! 20元?! 好便宜的價錢,一旁的服務生熱情地向我推蔫他們的新產品(一共三款,印象中只記得 抹茶雜糧),不過...由於我手上真的太多麵包了(那天的戰利品還有馬可先生、馬可孛羅、 優仕紳的麵包,還有起司地窖的起司包),於是只拿了一個黃豆麵包和一包比斯考第餅乾。 昨天早上從冷凍庫把黃豆麵包放進烤箱裡加熱當早餐...自行把麵包切成了三份, 才吃一份...肚子就飽到不行了。口感十分紮實,但麵包的組織卻顯得鬆散... 類似馬可先生雜糧麵包的口感,但更為緊實。雖然沒有像蝴蝶愛吃的Johan法國的筋性 但仔細品嚐下,麵粉樸實的香氣卻盈繞於唇齒間。這樣的一個黃豆麵包,慢慢地咀嚼也是得 花上好一段時間... 愛吃如蝴蝶,於是在合購版上po了一篇合購喜願麵包的合購文(整個愛吃到不行啊~) 不過..看到琳瑯滿目的產品,怎麼做出選擇變成蝴蝶此刻的煩惱...每樣看起來都不錯... -- 　　　蝴蝶：我要當個壞女人 　　　路人：不要啦～～你不要當壞女人啦～ 　　　蝴蝶：（堅持）不管！我要當個壞女人！！ 　　　路人：吼～難道你還不了解....你又沒當壞女人的本錢..... 　　　蝴蝶：....... --

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