作者lireching (蝴蝶養花)
看板Bread
標題[心得] 法國當代糕點的起士脆餅
時間Tue Mar 28 21:11:55 2006
"法國當代糕點"這家店,在甜食族來說,算是一個不錯的選擇吧?!早期的名稱好像叫
"法國藍帶糕點"的樣子...在台北也開了不少店面,印象中...除了東湖成功路上有個店面
蝴蝶在美麗華附近也瞧過它的招牌。不過...蝴蝶愛吃麵包、餅乾,對蛋糕類的東西
就真的還好而已(除了起士蛋糕... >///< ) 常常趁著去東湖之便順道繞進去這店瞧瞧,
每次時間總是拿捏不好,架上的麵包(是的...它也有出麵包)總是寥寥無幾...
而這次,碰巧逢下雨,店裡面的客人稀稀落落,架上的麵包種類也還算不少...
最近蝴蝶迷上了起士餅,從Johan、DonQ、上城、東京烘焙坊、yamazaki...
凡逛過的麵包店裡有推出起士餅的,總是要買一塊試試味道。在法國當代糕點的架上
看到了大大的一片起士餅,心動地夾了一塊結了帳。
這塊起士餅上灑上了些許蔥花,應該還有些美奶滋吧?!(吃起來帶點美乃滋的甜味)
餅皮則是有嚼感的麵皮...起士則是在餅餡裡平均的分布著...基本上來說,還不錯吃~
但是...非常的油...對於好久習慣低油低糖的蝴蝶來說,這款起士餅口味真的給他小重。
如果沒特別排斥油脂、又是嗜起士的麵包控,我建議可以去試試...一大塊也挺便宜的,
只要花個28塊就可以吃到一片寬大又有點厚度的起士餅了。
--
這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.208.105