上次去淡水聽同學說什麼羊奶酪麵包很好吃 就進去看啊 老闆說賣得很好 來還不一定有 就在老闆的"慫恿"之下買了個羊奶酪麵包 好像是七十吧 但還滿大的 回家之後吃我發現還不錯吃耶 口感滿特別的 是價位比較高 但我覺得也滿大的啊 ※ 引述《biiiii (阿關)》之銘言： : 德國農夫麵包 Berliner-landbrot : 淡水鎮中正路178號 : (02)2626-2083 : 下淡水捷運站往漁人碼頭方向走約20分 : 去淡水玩在一堆記念品與小吃店間 : 驚見德國麵包的招牌 : 強調純天然酵母有機黑麥製作 : 這次買了 : 德國農夫$70、脾酒棒$30、黑麥棒$25 : 店裡還有其它如德國結、荷蘭麵包....等 : 整體來說 : 口感不太對勁 : 但感覺用料很好 : 香氣也足 : 德國農夫應該就是德國雜糧麵包 : 但沒有歐式麵包應有的脆或韌皮 : 麵包體也偏鬆軟 : 但穀物雜糧的香氣有出來 : 還帶點蜂蜜味 : 脾酒棒 : 沒吃過別家的不能比較 : 它的約手指粗 : 一隻手臂長 : 皮脆 : 內部很硬 : 就是麵粉單純的香味 : 黑麥棒 : 這是老闆送的 : 沒有脆皮 : 口感介於鬆餅穀物棒之間 : 就是不經發酵的感覺 : 應該有加肉桂 : 我還蠻喜歡的 : 這家店用料實在 : 裡頭有很多外面少見的歐式麵包 : 有機會可以去看看 : 期待有人幫我補充其他口味的食記 ^ ^ -- ◤ ◥ 嗯！ 那 就 這 樣 吧！ ◣ ◢ --

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