作者HCN (Mitch)
看板wine
標題Re: 原來金門高樑還有分年份.......
時間Tue Jan 3 00:46:53 2006
我的聽說是金門高粱已經90%用進口的高粱了
本地高粱只用來做酒母
而是因為當年從小金門運來的高粱被海水打濕了
所以不得以只好全部拿來釀酒
所以品質特別的好
各種傳說還真不少
※ 引述《loser1 (會爬的香菇)》之銘言：
: 僅供謠傳。
: 傳說八十一年金門軍方緝私抓到一批大陸高粱,
: 就送進酒廠做酒去了。結果....
: ※ 引述《wonderangel (天使塵)》之銘言：
: : 民國八十六年(西元1997年)
: : 四月 金寧廠正式運作生產。
: : 一月 金門酒廠第二廠 ( 金寧廠 ) 竣工試車。 ( 1月16日)
: : 也許有關，多方說法紛紜
: : 也有聽過是因為當地產的高粱不敷使用而進口泰國高粱的關係
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◆ From: 59.104.134.54
1F：推 fancc:那三節配售酒會是本地高梁做成的嗎？又香又順，真的是好喝！ 01/03 00:54
2F：推 jffbeck:三節配酒是因為經過二次蒸餾所以才比較不辣... 01/03 01:10