作者HCN (Mitch)
看板wine
标题Re: 原来金门高梁还有分年份.......
时间Tue Jan 3 00:46:53 2006
我的听说是金门高粱已经90%用进口的高粱了
本地高粱只用来做酒母
而是因为当年从小金门运来的高粱被海水打湿了
所以不得以只好全部拿来酿酒
所以品质特别的好
各种传说还真不少
※ 引述《loser1 (会爬的香菇)》之铭言:
: 仅供谣传。
: 传说八十一年金门军方缉私抓到一批大陆高粱,
: 就送进酒厂做酒去了。结果....
: ※ 引述《wonderangel (天使尘)》之铭言:
: : 民国八十六年(西元1997年)
: : 四月 金宁厂正式运作生产。
: : 一月 金门酒厂第二厂 ( 金宁厂 ) 竣工试车。 ( 1月16日)
: : 也许有关,多方说法纷纭
: : 也有听过是因为当地产的高粱不敷使用而进口泰国高粱的关系
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◆ From: 59.104.134.54
1F:推 fancc:那三节配售酒会是本地高梁做成的吗?又香又顺,真的是好喝! 01/03 00:54
2F:推 jffbeck:三节配酒是因为经过二次蒸馏所以才比较不辣... 01/03 01:10