作者hemoglobulin (maybe)
看板wine
標題[問題] 關於柑橘纇香甜酒
時間Thu Jan 19 16:50:36 2006
之前用過triple sec
想買稍微好一點點的
有人推薦君度(cointreau)
也有人推薦金萬利(Grand marnier)
請問有沒有人能告知一下風味、價錢諸如此類的資訊呢？
或是板上大大較推薦哪一種？
我的用途是調酒....
thanks a lot
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.136.110
1F：推 jackyshih:雖然可以拿來彼此替代 但是其實調出來的風味是不一樣的 01/19 16:53
2F：推 hemoglobulin:謝謝！你的意思是說3種酒的風味皆不同，所以調出來的 01/20 16:37
3F：→ hemoglobulin:風味也不同，所以該用什麼酒還是得用什麼酒囉 01/20 16:38
4F：→ hemoglobulin:或者三種都可以試試看嗎？ 01/20 16:40
5F：→ paltypink:莫札特有柑橘口味的巧克力香甜酒 01/20 18:15
6F：推 paltypink:橡木桶好像五六百吧 01/20 18:19
7F：推 notacake:價錢和品質都是grand marnier>君度橙酒>triple sec 01/21 12:01
8F：推 bluecatz:同意樓上的，但要注意Grand Marnier甜度高 搭配難度較高 01/24 01:33
9F：→ bluecatz:使用君度比較容易，同樣量用起來效果都會比tripleSec好 01/24 01:34
10F：推 lilmo:Grand Marnier算是干邑 酒精濃度有40 02/04 12:46