作者hemoglobulin (maybe)
看板wine
标题[问题] 关於柑橘纇香甜酒
时间Thu Jan 19 16:50:36 2006
之前用过triple sec
想买稍微好一点点的
有人推荐君度(cointreau)
也有人推荐金万利(Grand marnier)
请问有没有人能告知一下风味、价钱诸如此类的资讯呢?
或是板上大大较推荐哪一种?
我的用途是调酒....
thanks a lot
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.136.110
1F:推 jackyshih:虽然可以拿来彼此替代 但是其实调出来的风味是不一样的 01/19 16:53
2F:推 hemoglobulin:谢谢!你的意思是说3种酒的风味皆不同,所以调出来的 01/20 16:37
3F:→ hemoglobulin:风味也不同,所以该用什麽酒还是得用什麽酒罗 01/20 16:38
4F:→ hemoglobulin:或者三种都可以试试看吗? 01/20 16:40
5F:→ paltypink:莫札特有柑橘口味的巧克力香甜酒 01/20 18:15
6F:推 paltypink:橡木桶好像五六百吧 01/20 18:19
7F:推 notacake:价钱和品质都是grand marnier>君度橙酒>triple sec 01/21 12:01
8F:推 bluecatz:同意楼上的,但要注意Grand Marnier甜度高 搭配难度较高 01/24 01:33
9F:→ bluecatz:使用君度比较容易,同样量用起来效果都会比tripleSec好 01/24 01:34
10F:推 lilmo:Grand Marnier算是干邑 酒精浓度有40 02/04 12:46