作者tkleo (一個人的2006)
看板wine
標題[問題] 調酒時~~
時間Tue May 9 18:09:25 2006
請問版上的大大
在調酒時...
有時會加入很多基酒或甜酒
那...
加入的順序跟喝起來的口感有差嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.70.192
1F：→ fionas:酒精依其濃度不同而有不同的比重,比較重的就算是後家也會沉 05/11 02:01
2F：推 bluecatz:有些酒是嚴格的Layer調法(漸層)，例如B52，順序是絕對的 05/12 01:43
3F：→ bluecatz:這樣的酒在古典酒譜中，通常不加冰，也有特別的喝法 05/12 01:44
4F：→ bluecatz:如果是Stir(攪拌均勻)或是Shake(用雪客杯搖)，較不重順序 05/12 01:45