作者tkleo (一个人的2006)
看板wine
标题[问题] 调酒时~~
时间Tue May 9 18:09:25 2006
请问版上的大大
在调酒时...
有时会加入很多基酒或甜酒
那...
加入的顺序跟喝起来的口感有差吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.70.192
1F：→ fionas:酒精依其浓度不同而有不同的比重,比较重的就算是後家也会沉 05/11 02:01
2F：推 bluecatz:有些酒是严格的Layer调法(渐层)，例如B52，顺序是绝对的 05/12 01:43
3F：→ bluecatz:这样的酒在古典酒谱中，通常不加冰，也有特别的喝法 05/12 01:44
4F：→ bluecatz:如果是Stir(搅拌均匀)或是Shake(用雪客杯摇)，较不重顺序 05/12 01:45