作者sunnypie1992 (阿餅)
看板baking
標題Re: [蛋糕] 雙倍香蕉的香蕉蛋糕
時間Fri Jul 4 03:50:32 2008
※ 引述《neochai (neochai)》之銘言:
: 照片網誌
: http://blog.pixnet.net/neochai/post/19437215
: 夏天香蕉真的不能放,
: 買來才沒幾天,就整條黑斑一堆。
: 記得之前冬天,還一直抱怨香蕉熟很慢,
: 光是要拿來吃,就等了快一個禮拜。
: 更別說拿來做香蕉蛋糕了,
: 應該要等到天荒地老吧!!
: 做香蕉蛋糕,最好是"熟到接近爛的香蕉"
: 此時香蕉香味最濃~
: 有一次,我想做香蕉蛋糕,
: 超有耐心的等香蕉熟透,
: 這一等,就等了快兩個禮拜,
: 眼看快要熟透了~
: 最後,竟然被不知情的老公吃掉!!!
: 香蕉蛋糕做不成,他還被我念了一頓。
問一下, 妳香蕉就只是放著等它熟嗎?
冬天真的就難了
可以試試這個方法
把它放在微波爐或任何密閉空間
即使是冬天, 最多三天搞定
夏天就更不用說了 : )
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◆ From: 218.167.164.102
1F:推 neochai:如果用微波的話,會有香味嗎??還是只是變軟? 07/04 05:37
2F:→ tz69:原PO意思應該是放在"密閉空間"裡催熟,不需要真的微波吧^^ 07/04 10:36
3F:→ sunnypie1992:是的,只是把微波爐當密閉空間使用啦。 07/04 11:59
4F:推 tiamero:我都把它跟黑掉的檸檬放在一起... 07/04 12:35
5F:推 neochai:哈!我誤會了!我會特地把香蕉跟蘋果包在同一個塑膠袋裡! 07/04 21:34
6F:→ neochai:但是還是得等上個一個禮拜== 大概英國冬天真的太冷了@@ 07/04 21:35