作者sunnypie1992 (阿饼)
看板baking
标题Re: [蛋糕] 双倍香蕉的香蕉蛋糕
时间Fri Jul 4 03:50:32 2008
※ 引述《neochai (neochai)》之铭言:
: 照片网志
: http://blog.pixnet.net/neochai/post/19437215
: 夏天香蕉真的不能放,
: 买来才没几天,就整条黑斑一堆。
: 记得之前冬天,还一直抱怨香蕉熟很慢,
: 光是要拿来吃,就等了快一个礼拜。
: 更别说拿来做香蕉蛋糕了,
: 应该要等到天荒地老吧!!
: 做香蕉蛋糕,最好是"熟到接近烂的香蕉"
: 此时香蕉香味最浓~
: 有一次,我想做香蕉蛋糕,
: 超有耐心的等香蕉熟透,
: 这一等,就等了快两个礼拜,
: 眼看快要熟透了~
: 最後,竟然被不知情的老公吃掉!!!
: 香蕉蛋糕做不成,他还被我念了一顿。
问一下, 你香蕉就只是放着等它熟吗?
冬天真的就难了
可以试试这个方法
把它放在微波炉或任何密闭空间
即使是冬天, 最多三天搞定
夏天就更不用说了 : )
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◆ From: 218.167.164.102
1F:推 neochai:如果用微波的话,会有香味吗??还是只是变软? 07/04 05:37
2F:→ tz69:原PO意思应该是放在"密闭空间"里催熟,不需要真的微波吧^^ 07/04 10:36
3F:→ sunnypie1992:是的,只是把微波炉当密闭空间使用啦。 07/04 11:59
4F:推 tiamero:我都把它跟黑掉的柠檬放在一起... 07/04 12:35
5F:推 neochai:哈!我误会了!我会特地把香蕉跟苹果包在同一个塑胶袋里! 07/04 21:34
6F:→ neochai:但是还是得等上个一个礼拜== 大概英国冬天真的太冷了@@ 07/04 21:35