作者olivia0119 (貝貝)
看板baking
標題[問題] 馬士卡彭起司
時間Tue Aug 26 16:36:01 2008
今天去買了Mascapones起司
500g一盒
打開來後有很多很多的水耶
這種起司都這樣嗎?
還是天氣太熱的關係?
我買回來後有冰起來才拿出來做
會是冰箱不夠冷嗎?
我的冰箱是小冰箱
然後還想問一下
做提拉米蘇可以不要放鮮奶油嗎?
我今天做完有偷吃一口沒有鮮奶油的起司糊
起司的味道好像太重了...有一點點反胃...
加了鮮奶油會好一點嗎?
還有彰化市哪裡買的到便宜一點的手指餅乾?
今天去買一包500g的230元
有再更便宜的嗎? 沒有的話應該以後就會自己做了@@
手指餅乾還可以用在哪裡呢?
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◆ From: 125.224.34.25
1F：→ Herc:我會拿來夾層~ 很多種慕斯都可以用它來夾層...自己做很便宜^^ 08/26 16:39
2F：推 tiamero:Lady Finger自己做吧 08/26 16:54
3F：→ ariesmars:提拉可以只放打發的蛋白 加奶油我覺得好奶好膩.. 08/29 11:49
4F：推 sunfollowyou:請問原Po在彰化市的哪間店買手指餅乾？我怎找不到@@" 08/29 22:00
5F：→ olivia0119:永誠行買的~在陽明國中附近~三福街 08/30 23:53
6F：→ olivia0119:是一家食品材料行~東西還OK~不算貴 08/30 23:53
7F：→ olivia0119:這款手指餅乾超會吸~我放下去咖啡裡馬上拿起來就爛了 08/30 23:54
8F：→ olivia0119:可能要用刷的方式比較好~不能完全沾到咖啡 08/30 23:55