作者H2C2O4 (怠惰的寒假)
看板baking
標題[問題] 土鳳梨餡
時間Thu Sep 4 15:20:11 2008
週末想要做鳳梨酥
聽說純正的土鳳梨餡比起普通的鳳梨餡較為不甜
請問台北市的哪家烘焙行有賣呢?
(p.s.我剛剛打去全家 他說沒聽過這種)
另
哪個牌子無水奶油比較好呢
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.208.251
※ H2C2O4:轉錄至看板 cookclub 09/04 15:37
1F：→ sorseress:要好吃的鳳梨餡得自己煮囉，一般好像沒有在賣這種的。 09/04 19:00
2F：→ sorseress:可以參考 / "鳳梨"，有板友分享。 09/04 19:00
3F：推 cloudstr:台北的食材行不曉得 不過台中的食材店有看過 09/04 19:07
4F：→ sorseress:阿～就是樓上的板友分享的。 原來台中有在賣喔！ 09/04 19:11
5F：→ cloudstr:版大 我沒有分享鳳梨餡作法 拍謝 09/04 19:51
6F：→ sorseress:呃...我眼鏡真的要換了...一直在考慮。少看一個酥字 囧 09/04 22:02
7F：→ sorseress:抱歉抱歉ㄟ(￣▽￣ㄟ) 09/04 22:02
8F：→ sorseress:緗噴噴之前友分享過鳳梨餡的做法，但不曉得跟你想要的是 09/04 22:39
9F：→ sorseress:不是同種？ 09/04 22:39