作者H2C2O4 (怠惰的寒假)
看板baking
标题[问题] 土凤梨馅
时间Thu Sep 4 15:20:11 2008
周末想要做凤梨酥
听说纯正的土凤梨馅比起普通的凤梨馅较为不甜
请问台北市的哪家烘焙行有卖呢?
(p.s.我刚刚打去全家 他说没听过这种)
另
哪个牌子无水奶油比较好呢
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.208.251
※ H2C2O4:转录至看板 cookclub 09/04 15:37
1F：→ sorseress:要好吃的凤梨馅得自己煮罗，一般好像没有在卖这种的。 09/04 19:00
2F：→ sorseress:可以参考 / "凤梨"，有板友分享。 09/04 19:00
3F：推 cloudstr:台北的食材行不晓得 不过台中的食材店有看过 09/04 19:07
4F：→ sorseress:阿～就是楼上的板友分享的。 原来台中有在卖喔！ 09/04 19:11
5F：→ cloudstr:版大 我没有分享凤梨馅作法 拍谢 09/04 19:51
6F：→ sorseress:呃...我眼镜真的要换了...一直在考虑。少看一个酥字 囧 09/04 22:02
7F：→ sorseress:抱歉抱歉ㄟ(￣▽￣ㄟ) 09/04 22:02
8F：→ sorseress:缃喷喷之前友分享过凤梨馅的做法，但不晓得跟你想要的是 09/04 22:39
9F：→ sorseress:不是同种？ 09/04 22:39