作者single0210 (釁狗)
看板baking
標題[問題] 關於蛋糕冷藏?
時間Wed Sep 17 22:55:55 2008
呼 剛剛標題刪太快了打錯不好意思
重新問一次
起司蛋糕做好之後不是好像要冷藏
那冷藏是放到哪一層呢
我知道有點笨 但還是確定一下好
因為我之前吃起司蛋糕都吃冷凍的...好吃...
煩請各位解惑 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.170.212
1F：→ jenwenlai:我是都丟冷凍 (重起司) 09/17 23:01
2F：→ sorseress:冷藏有分層嗎？還是想問的是依易感染層度擺放？如是，類 09/17 23:36
3F：→ sorseress:蛋糕此類的食品應放置冷藏櫃最上層。 09/17 23:37
4F：→ single0210:我意思是放冷凍還是冷藏的意思 不好意思 詞不達意 09/17 23:40
5F：推 sorseress:會迅速的吃完就冷藏，反之冷凍保存較久。 09/17 23:42
6F：→ sorseress:但是如果你覺得冷凍好吃，也可以放冷凍就好。 09/17 23:43
7F：→ single0210:感謝噢~了解了 09/17 23:46
8F：→ CuTeHebe:切好的可以放冷凍....等要吃放常溫5~10分鐘就ok了 09/17 23:47
9F：推 cloudstr:記得如果冰箱有味道重的東西 記得蛋糕要先包好喔 09/19 12:50