作者single0210 (衅狗)
看板baking
标题[问题] 关於蛋糕冷藏?
时间Wed Sep 17 22:55:55 2008
呼 刚刚标题删太快了打错不好意思
重新问一次
起司蛋糕做好之後不是好像要冷藏
那冷藏是放到哪一层呢
我知道有点笨 但还是确定一下好
因为我之前吃起司蛋糕都吃冷冻的...好吃...
烦请各位解惑 谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.170.212
1F：→ jenwenlai:我是都丢冷冻 (重起司) 09/17 23:01
2F：→ sorseress:冷藏有分层吗？还是想问的是依易感染层度摆放？如是，类 09/17 23:36
3F：→ sorseress:蛋糕此类的食品应放置冷藏柜最上层。 09/17 23:37
4F：→ single0210:我意思是放冷冻还是冷藏的意思 不好意思 词不达意 09/17 23:40
5F：推 sorseress:会迅速的吃完就冷藏，反之冷冻保存较久。 09/17 23:42
6F：→ sorseress:但是如果你觉得冷冻好吃，也可以放冷冻就好。 09/17 23:43
7F：→ single0210:感谢噢~了解了 09/17 23:46
8F：→ CuTeHebe:切好的可以放冷冻....等要吃放常温5~10分钟就ok了 09/17 23:47
9F：推 cloudstr:记得如果冰箱有味道重的东西 记得蛋糕要先包好喔 09/19 12:50