作者cocotte (cocotte)
看板baking
標題[問題] 螺旋打蛋器打發鮮奶油
時間Sat Nov 15 18:45:36 2008
我只有直條打蛋器
聽說用來打發鮮奶油很費力
聽說電動打蛋器會打得到處都是，清潔很麻煩
想請問螺旋打蛋器，用來打發鮮奶油會很費力花很久時間嗎？
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◆ From: 61.149.157.156
1F：推 juju6326:相信我，還是用電打吧，不然手會斷掉...... 11/15 21:44
2F：→ juju6326:用高一點的盆子，墊冰水或冰塊打，要小心很容易打過發 11/15 21:45
3F：→ sheenping:我覺得手打鮮奶油比打蛋白輕鬆耶,可以試試看囉 11/15 22:36
4F：→ cocotte:請問樓上，你手打是用直條打蛋器還是螺旋的呢？ 11/16 00:55
5F：→ Herc:我的話, 手打都是用直條打蛋器...不過, 我會墊冰塊鍋來打 11/16 07:56
6F：推 airrooco:我拿手提電鑽接直條打蛋器 還挺快的.... 11/16 12:52
7F：→ cocotte:電鑽~~好強啊 11/16 13:36
8F：→ jenwenlai:手提電鑽.. @@ 11/16 19:24
9F：→ sheenping:我只有直條的打蛋器^^",所以都用直條手打 11/17 06:42