http://www.wretch.cc/blog/bluetrain402/15320832 圖文版～ 剛出爐的布朗尼喔！！大大大大成功！！ 表皮脆脆的！！裡面非常紮實！！ 而且我有放苦的巧克力！！糖的份量減少大概３分之ㄧ！！味道非常剛好！！ 方法是參考 孟老師的下午茶。。。 布朗尼和一般蛋糕不太一樣！！ 他的表皮會有一層脆脆的！！就算涼掉了還是脆的！！ 而且它裡面口感很扎實！！但是卻入口即化喔！！ 而且一定要配著濃濃微苦的巧克力味道！！ 配上一杯花茶。。。超讚！！ 以前在麵包店打工的時候廚師都會給我吃布朗尼邊。。。 所以那時候就愛上了布朗尼！！只是外面都賣好貴。。。 今天第一次做就大成功真的超開心的！！ 不冰的話可以保存兩到三天！！ 所以不必急著一下子吃掉喔！！ 不然身材可是很容易走樣的！！哈哈！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.155.226