http://www.wretch.cc/blog/bluetrain402/15320832 图文版～ 刚出炉的布朗尼喔！！大大大大成功！！ 表皮脆脆的！！里面非常紮实！！ 而且我有放苦的巧克力！！糖的份量减少大概３分之ㄧ！！味道非常刚好！！ 方法是参考 孟老师的下午茶。。。 布朗尼和一般蛋糕不太一样！！ 他的表皮会有一层脆脆的！！就算凉掉了还是脆的！！ 而且它里面口感很扎实！！但是却入口即化喔！！ 而且一定要配着浓浓微苦的巧克力味道！！ 配上一杯花茶。。。超赞！！ 以前在面包店打工的时候厨师都会给我吃布朗尼边。。。 所以那时候就爱上了布朗尼！！只是外面都卖好贵。。。 今天第一次做就大成功真的超开心的！！ 不冰的话可以保存两到三天！！ 所以不必急着一下子吃掉喔！！ 不然身材可是很容易走样的！！哈哈！ --

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