作者x1899919 (拉布拉拉)
看板baking
標題[問題] 一般烤箱可烤餅乾嗎?
時間Tue Mar 10 19:09:42 2009
請問一下大家
一般家庭用的小烤箱能烤餅乾嗎?
以前家政課有教過做餅乾
但是那是用像抽屜一樣的拉出來的大烤箱
不知道一般家用的能不能做?
還有小蛋糕之類的可以用小烤箱嗎?
謝謝~
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◆ From: 118.169.146.41
1F：推 HCTL:可以做小餅乾 只是要一直翻面 不然容易烤焦 03/10 19:51
2F：推 childdog:我用小烤箱做，要一直顧著別燒焦，上色後可以用鋁箔鋪在 03/11 20:11
3F：→ childdog:上方防止燒焦，我的烤箱不能調溫度所以在後方會加小電扇 03/11 20:11
4F：→ childdog:餅乾跟小蛋糕都做過，餅乾成功機率比較大 03/11 20:12
5F：→ x1899919:謝謝囉~^^ 03/12 11:29