作者x1899919 (拉布拉拉)
看板baking
标题[问题] 一般烤箱可烤饼乾吗?
时间Tue Mar 10 19:09:42 2009
请问一下大家
一般家庭用的小烤箱能烤饼乾吗?
以前家政课有教过做饼乾
但是那是用像抽屉一样的拉出来的大烤箱
不知道一般家用的能不能做?
还有小蛋糕之类的可以用小烤箱吗?
谢谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.146.41
1F:推 HCTL:可以做小饼乾 只是要一直翻面 不然容易烤焦 03/10 19:51
2F:推 childdog:我用小烤箱做,要一直顾着别烧焦,上色後可以用铝箔铺在 03/11 20:11
3F:→ childdog:上方防止烧焦,我的烤箱不能调温度所以在後方会加小电扇 03/11 20:11
4F:→ childdog:饼乾跟小蛋糕都做过,饼乾成功机率比较大 03/11 20:12
5F:→ x1899919:谢谢罗~^^ 03/12 11:29