第一次在此PO分享文耶 真是開心又害羞 如果有問題或指教都多多歡迎喔^^ 無音樂網誌版http://www.wretch.cc/blog/immto/13479879 午後的下雨天 好適合乖乖在家 和妮妮約好一起做餅乾 從早忙到下午但是真的好愉快 雙色餅乾 [材料] A.無鹽奶油80克 細砂糖兩大匙 鹽少許 B.全蛋一個 C.低筋麵粉80克 抹茶粉/可可粉一大匙(我用mos的呢!) 蘇打粉1/2小匙 [做法] 1.A中奶油放置事溫軟化後其餘A材料用打蛋器拌勻 2.全蛋打散,分次加入做法1 3.C材料過篩加入做法2中混合拌勻 4.用手搓揉拌勻後就可以開始設計你的餅乾啦! 5.放入已預熱的烤箱,全火170度約20~25分鐘,即可出爐 [筆記] 創意小餅乾因為有些臉部表情壓的不夠深 導致有些出爐時表情都不太明顯了 不過大體來說是成功喔! 感謝妮妮這個創意大王 捏出好多超級可愛到捨不得吃掉的表情餅乾 我們玩到不亦樂乎 奶油差點"不行了"(所以有放回冷藏五分鐘 哈) 如果喜歡脆一點的話可以做薄一點! 不過我就是愛餅乾內濕濕軟軟的口感啊~~~ 謝謝收看呀^^ 饅頭 --

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