作者immto (馒头不是蛮牛)
看板baking
标题[饼乾] 创意饼乾
时间Tue Jun 15 23:29:44 2010
第一次在此PO分享文耶
真是开心又害羞
如果有问题或指教都多多欢迎喔^^
无音乐网志版
http://www.wretch.cc/blog/immto/13479879
午後的下雨天
好适合乖乖在家
和妮妮约好一起做饼乾
从早忙到下午但是真的好愉快
双色饼乾
[材料]
A.无盐奶油80克
细砂糖两大匙
盐少许
B.全蛋一个
C.低筋面粉80克
抹茶粉/可可粉一大匙(我用mos的呢!)
苏打粉1/2小匙
[做法]
1.A中奶油放置事温软化後其余A材料用打蛋器拌匀
2.全蛋打散,分次加入做法1
3.C材料过筛加入做法2中混合拌匀
4.用手搓揉拌匀後就可以开始设计你的饼乾啦!
5.放入已预热的烤箱,全火170度约20~25分钟,即可出炉
[笔记]
创意小饼乾因为有些脸部表情压的不够深
导致有些出炉时表情都不太明显了
不过大体来说是成功喔!
感谢妮妮这个创意大王
捏出好多超级可爱到舍不得吃掉的表情饼乾
我们玩到不亦乐乎
奶油差点"不行了"(所以有放回冷藏五分钟 哈)
如果喜欢脆一点的话可以做薄一点!
不过我就是爱饼乾内湿湿软软的口感啊~~~
谢谢收看呀^^
馒头
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1F:推 toro74:突然发现妮妮是我国中同学 06/28 00:10