作者LisaShie (小麻)
看板baking
標題[問題] 烤箱溫度不均
時間Sun Jun 27 11:21:21 2010
各位好，我照板上的食譜做了阿拉棒
而第一次做就上手 v(￣︶￣)y 感謝分享
但是有個問題就是我家烤箱
是上下各兩條電熱管的那種烤箱
===←熱管方向
||| ←餅乾方向
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結果餅乾的頭尾就焦了 QQ
放橫的
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放在熱管下面的那兩根就是燒焦…
所以我只能進中整個烤盤的中間一點點地方烤 QQ
不知道有沒有辦法解決這種問題？
我烤其他種圓餅乾的時候也有出現過，兩條焦痕在上面的囧狀~唉唉
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◆ From: 218.173.160.239
1F：→ sunnypie1992:把會焦的部份包起來烤,聞到香氣時再打開,聽起來很呆 06/27 14:12
2F：→ sunnypie1992:可照你描述只能這樣醫了 06/27 14:12
3F：→ sunnypie1992:或者降溫烤,但時間就要拉長了=用低溫慢烤的方式去烤 06/27 14:13