作者cannotfly (F)
看板baking
標題[問題] 雙色蛋黃酥
時間Wed Sep 15 00:53:16 2010
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chuiyao3&b=1&f=1289330022&p=82
想請問大家
圖片中的雙色蛋黃酥
酥皮的部分只要添加香精(草莓香精?)就可以
(綠色的不知道是什麼香精?)
還是需要再另外添加食用色素在裡面嗎?
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.65.135
1F：推 banlin:通常都香精吧，不過不要加太多:) 09/15 01:05
2F：→ cannotfly:好! 謝謝你喔^^ 09/15 01:14
3F：→ lifelover:色素吧?? 難道有草莓口味外皮的蛋黃酥?? (我沒吃過..) 09/15 07:13
4F：→ cannotfly:還是不要加太多,有顏色就可以了? 09/15 13:19
5F：→ yorc:綠色可以用班蘭或抹茶香精..... 09/15 20:10
6F：推 ACosette:綠色可以用抹茶粉.... 09/16 12:16
7F：→ banlin:我看照片比較像芋頭酥XDD 都可以用阿 我覺得沒什麼味道XDD 09/16 18:02