作者wumichelle (roymichelle)
看板baking
標題[問題] 冰淇淋機的選擇與問題
時間Tue Oct 5 13:18:18 2010
本身很喜歡烹飪跟做一些小餅乾阿有的沒的
因為男友很愛吃冰淇淋
所以最近想要買一台冰淇淋機 可以常常做來一起吃
現在我的預算是兩千左右都可以接受
不知道版友有沒有推薦的品牌
另外..因為住外面用的是小冰箱
這種價錢的冰淇淋機都是要把裡面的冰桶放進冷凍庫6-22小時的樣子
那是不是應該要打消買冰淇淋機的念頭呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.168.131
1F：推 meisterhaft:我那台是KENWOOD的,如果你沒有辦法營造一個至少18x24 10/05 13:42
2F：→ meisterhaft:CM^2 的冷凍空間,就沒有辦法使用喔 10/05 13:43
3F：→ meisterhaft:另外~我覺得住外面如果有在開伙的話,有台雙門冰箱是 10/05 13:45
4F：→ meisterhaft:很方便的~至少我是很喜歡冷凍的保存功能 10/05 13:45
5F：→ meisterhaft:啊~打錯 是 24長x21寬x18高 cm^3 的冷凍空間 10/05 13:51
謝謝~M大的解答~我的是小冰箱 他是說有製冰功能..要開到最強這樣~
m大我問一下你的尺寸後面^3是什麼意思
因為房間非常小>""< 所以我都幾乎只有插電功能的用品居多 所以應該不算是很
正式的開伙~
※ 編輯: wumichelle 來自: 140.96.168.131 (10/05 13:57)
6F：→ amberrm:^3 應該是立方公分 因為打不出 3在公分 的上面 10/05 14:00
7F：→ amberrm:同理 CM^2 應該是平方公分 10/05 14:00
9F：→ amberrm:可以先看看這篇文章 裡面有講到冰淇淋機的原理&方法 10/05 14:05
10F：→ wumichelle:我要哭了~看起來好像小冰箱沒有辦法做冰淇淋>""< 10/05 14:39
11F：→ meisterhaft:對~就是立方公分 因為價格低的機種通常沒有自動製冷 10/05 15:01
12F：→ meisterhaft:功能,所以就要先將攪拌盆冰到冷凍庫裡,攪拌盆要保冷 10/05 15:02
13F：→ meisterhaft:體積自然不會很小 不過~市面上好像有種低價款是用電池 10/05 15:02
14F：→ meisterhaft:體積看起來也不大 那種的攪拌方式我就不清楚了~ 10/05 15:03
16F：→ cuteterisa:你可以買我這一台 這個大概比碗公大一點點而已 10/05 15:31
17F：→ cuteterisa:電池一顆好像30左右 一次要用兩顆 10/05 15:37
18F：→ cuteterisa:這個不用事先冰好內膽! 只要把材料丟一丟 放入冷凍 10/05 15:38
19F：→ cuteterisa:大概半天以上的時間就好了 10/05 15:39
20F：→ wumichelle:可是可是....我沒有像兩門冰箱的冷凍庫阿>""< 10/05 16:06
21F：→ lifelover:預算2000元, 放棄吧~ 別幻想了...用買的應該會比較好吃~ 10/05 17:56
22F：→ gananish:推樓上。冰淇淋要好吃，通常材料也便宜不到哪裡去，就算 10/05 20:19
23F：→ gananish:買到2000元的機種，除以實際做的次數再加上材料費，真的 10/05 20:19
24F：→ gananish:很有可能比直接用買的貴上很多 10/05 20:19
25F：→ meisterhaft:如果對口味沒有特殊要求~當然是買現成的方便省力[我是 10/05 20:44
26F：→ meisterhaft:因為口味要求比較不同才買的~用得很高興啊~] 10/05 20:44
27F：推 sunnypie1992:沒有冰淇淋機有兩種選擇：1.在冰箱凍半硬後，拿出來 10/05 23:22
28F：→ sunnypie1992:用食物調理機打碎，再冰回去，再打，再冰。 10/05 23:22
29F：→ sunnypie1992:2. 做一種類似冰淇淋的甜點，叫 Parfaits 食譜我找找 10/05 23:24
30F：推 sunnypie1992:網路中文食譜我找不到，中文實体食譜我有看過一本有: 10/05 23:27
31F：→ sunnypie1992:大境出版社的藍帶糕點聖經。 10/05 23:28
32F：→ sunnypie1992:再來就是等我寫 XD 10/05 23:28
33F：→ sunnypie1992:英文食譜網路上不少，古狗Parfaits就有了。 10/05 23:30
34F：→ meisterhaft:PARFAITS的做法看起來好像冷凍慕斯... 10/05 23:31
35F：推 sunnypie1992:我是怕吃太多才不敢買，不然用新鮮愛文芒果+伊思妮鮮 10/06 02:20
36F：→ sunnypie1992:奶油做的冰淇淋哪買的到的美味啊 XD 10/06 02:21
37F：→ mrschiu:燦坤3C.. 用400塊錢加入會員..可以換到瑞典伊牌冰淇淋機 10/06 10:42
38F：→ mrschiu:他那個也是要先冰到冰箱裡面的.. 10/06 10:43
謝謝大家~給我很多建議~
買冰淇淋機原本的預算2000-3000左右都可以接受
因為我買來也不是想要省錢~只是自己愛作又比較健康~XDD
所以食材部分我想是沒有限制預算的
哀~現在我想說存多一點買不用冰的好了
※ 編輯: wumichelle 來自: 140.96.168.131 (10/06 15:08)