作者wumichelle (roymichelle)
看板baking
标题[问题] 冰淇淋机的选择与问题
时间Tue Oct 5 13:18:18 2010
本身很喜欢烹饪跟做一些小饼乾阿有的没的
因为男友很爱吃冰淇淋
所以最近想要买一台冰淇淋机 可以常常做来一起吃
现在我的预算是两千左右都可以接受
不知道版友有没有推荐的品牌
另外..因为住外面用的是小冰箱
这种价钱的冰淇淋机都是要把里面的冰桶放进冷冻库6-22小时的样子
那是不是应该要打消买冰淇淋机的念头呢??
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.168.131
1F：推 meisterhaft:我那台是KENWOOD的,如果你没有办法营造一个至少18x24 10/05 13:42
2F：→ meisterhaft:CM^2 的冷冻空间,就没有办法使用喔 10/05 13:43
3F：→ meisterhaft:另外~我觉得住外面如果有在开伙的话,有台双门冰箱是 10/05 13:45
4F：→ meisterhaft:很方便的~至少我是很喜欢冷冻的保存功能 10/05 13:45
5F：→ meisterhaft:啊~打错 是 24长x21宽x18高 cm^3 的冷冻空间 10/05 13:51
谢谢~M大的解答~我的是小冰箱 他是说有制冰功能..要开到最强这样~
m大我问一下你的尺寸後面^3是什麽意思
因为房间非常小>""< 所以我都几乎只有插电功能的用品居多 所以应该不算是很
正式的开伙~
※ 编辑: wumichelle 来自: 140.96.168.131 (10/05 13:57)
6F：→ amberrm:^3 应该是立方公分 因为打不出 3在公分 的上面 10/05 14:00
7F：→ amberrm:同理 CM^2 应该是平方公分 10/05 14:00
9F：→ amberrm:可以先看看这篇文章 里面有讲到冰淇淋机的原理&方法 10/05 14:05
10F：→ wumichelle:我要哭了~看起来好像小冰箱没有办法做冰淇淋>""< 10/05 14:39
11F：→ meisterhaft:对~就是立方公分 因为价格低的机种通常没有自动制冷 10/05 15:01
12F：→ meisterhaft:功能,所以就要先将搅拌盆冰到冷冻库里,搅拌盆要保冷 10/05 15:02
13F：→ meisterhaft:体积自然不会很小 不过~市面上好像有种低价款是用电池 10/05 15:02
14F：→ meisterhaft:体积看起来也不大 那种的搅拌方式我就不清楚了~ 10/05 15:03
16F：→ cuteterisa:你可以买我这一台 这个大概比碗公大一点点而已 10/05 15:31
17F：→ cuteterisa:电池一颗好像30左右 一次要用两颗 10/05 15:37
18F：→ cuteterisa:这个不用事先冰好内胆! 只要把材料丢一丢 放入冷冻 10/05 15:38
19F：→ cuteterisa:大概半天以上的时间就好了 10/05 15:39
20F：→ wumichelle:可是可是....我没有像两门冰箱的冷冻库阿>""< 10/05 16:06
21F：→ lifelover:预算2000元, 放弃吧~ 别幻想了...用买的应该会比较好吃~ 10/05 17:56
22F：→ gananish:推楼上。冰淇淋要好吃，通常材料也便宜不到哪里去，就算 10/05 20:19
23F：→ gananish:买到2000元的机种，除以实际做的次数再加上材料费，真的 10/05 20:19
24F：→ gananish:很有可能比直接用买的贵上很多 10/05 20:19
25F：→ meisterhaft:如果对口味没有特殊要求~当然是买现成的方便省力[我是 10/05 20:44
26F：→ meisterhaft:因为口味要求比较不同才买的~用得很高兴啊~] 10/05 20:44
27F：推 sunnypie1992:没有冰淇淋机有两种选择：1.在冰箱冻半硬後，拿出来 10/05 23:22
28F：→ sunnypie1992:用食物调理机打碎，再冰回去，再打，再冰。 10/05 23:22
29F：→ sunnypie1992:2. 做一种类似冰淇淋的甜点，叫 Parfaits 食谱我找找 10/05 23:24
30F：推 sunnypie1992:网路中文食谱我找不到，中文实体食谱我有看过一本有: 10/05 23:27
31F：→ sunnypie1992:大境出版社的蓝带糕点圣经。 10/05 23:28
32F：→ sunnypie1992:再来就是等我写 XD 10/05 23:28
33F：→ sunnypie1992:英文食谱网路上不少，古狗Parfaits就有了。 10/05 23:30
34F：→ meisterhaft:PARFAITS的做法看起来好像冷冻慕斯... 10/05 23:31
35F：推 sunnypie1992:我是怕吃太多才不敢买，不然用新鲜爱文芒果+伊思妮鲜 10/06 02:20
36F：→ sunnypie1992:奶油做的冰淇淋哪买的到的美味啊 XD 10/06 02:21
37F：→ mrschiu:灿坤3C.. 用400块钱加入会员..可以换到瑞典伊牌冰淇淋机 10/06 10:42
38F：→ mrschiu:他那个也是要先冰到冰箱里面的.. 10/06 10:43
谢谢大家~给我很多建议~
买冰淇淋机原本的预算2000-3000左右都可以接受
因为我买来也不是想要省钱~只是自己爱作又比较健康~XDD
所以食材部分我想是没有限制预算的
哀~现在我想说存多一点买不用冰的好了
※ 编辑: wumichelle 来自: 140.96.168.131 (10/06 15:08)