作者lovethebeat (憂鬱的熱帶)
看板baking
標題[問題] 塗麵包用的軟式動物性奶油
時間Tue Oct 12 22:53:54 2010
有些關於奶油的問題想請教大家,
不曉得應該要PO這還是麵包版
如有PO錯地方也請告知囉,謝謝~
我家都買安佳或總統牌的奶油來塗麵包吃,
但這些奶油從冰箱拿出來後都要再放一下才會軟化,
早上通常都趕著出門,吃麵包還要等奶油軟有點麻煩!
結果前陣子到大陸玩,買了Land O'Lakes的奶油配麵包,
發現它每次從冰箱拿出來的軟度都剛好耶~而且奶油味也很香又好吃!
到底它跟一般奶油有什麼不同呢??(還是說是我大陸的冰箱不夠冰阿???)
另外請問台中或哪邊可以買到這個牌子的奶油呢??
還是有哪種奶油也一樣這麼好吃甚至更好的呢??
另外因為反式脂肪的考量,所以都不考慮植物性奶油了,
但今天去家樂福找奶油的時候有看到一罐" oak的瑞喜心 純牛奶油",
它標榜絕對不含反式脂肪,
請問各位這是真的嘛??
那它跟一般安佳阿這種奶油的食用安全?健康程度?也是差不多的囉??
是嗎???
先謝謝大家囉~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.226.240
1F：推 cloudstr:你可以去買卡夫奶油乳酪"抹醬" 直接就可以抹 也很配麵包 10/12 23:28
2F：推 sunnypie1992:你買的是哪一款？英文名稱？ 10/12 23:46
4F：推 sunnypie1992:我猜不是最上面那些奶油，而是Tubs下那些？ 10/12 23:51
7F：→ cloudstr:我是回原PO TFA的問題 不是回sunny大 10/13 04:47
8F：推 pttloveyou:親戚也從加拿大帶過類似的給我，超好吃的。想知道+1 10/13 16:36
9F：→ GirlInBlack:whipped butter?就是有把空氣打進去的奶油 10/13 22:07
10F：→ lovethebeat:我買的是半條式butter,不是whipped butter! 10/14 20:11
11F：→ lovethebeat:所以它真的就跟安佳那種很像但卻不硬又超好吃的啊~ 10/14 20:14
12F：→ lovethebeat:謝謝C大,是那個奶油沒錯!那他是真的不含反式脂肪嗎?? 10/14 20:16
13F：→ lovethebeat:因為我真的不愛乳酪醬阿所以哪兒有好吃的BUTTER呢?嗚 10/14 20:20