作者lovethebeat (忧郁的热带)
看板baking
标题[问题] 涂面包用的软式动物性奶油
时间Tue Oct 12 22:53:54 2010
有些关於奶油的问题想请教大家,
不晓得应该要PO这还是面包版
如有PO错地方也请告知罗,谢谢~
我家都买安佳或总统牌的奶油来涂面包吃,
但这些奶油从冰箱拿出来後都要再放一下才会软化,
早上通常都赶着出门,吃面包还要等奶油软有点麻烦!
结果前阵子到大陆玩,买了Land O'Lakes的奶油配面包,
发现它每次从冰箱拿出来的软度都刚好耶~而且奶油味也很香又好吃!
到底它跟一般奶油有什麽不同呢??(还是说是我大陆的冰箱不够冰阿???)
另外请问台中或哪边可以买到这个牌子的奶油呢??
还是有哪种奶油也一样这麽好吃甚至更好的呢??
另外因为反式脂肪的考量,所以都不考虑植物性奶油了,
但今天去家乐福找奶油的时候有看到一罐" oak的瑞喜心 纯牛奶油",
它标榜绝对不含反式脂肪,
请问各位这是真的嘛??
那它跟一般安佳阿这种奶油的食用安全?健康程度?也是差不多的罗??
是吗???
先谢谢大家罗~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.226.240
1F：推 cloudstr:你可以去买卡夫奶油乳酪"抹酱" 直接就可以抹 也很配面包 10/12 23:28
2F：推 sunnypie1992:你买的是哪一款？英文名称？ 10/12 23:46
4F：推 sunnypie1992:我猜不是最上面那些奶油，而是Tubs下那些？ 10/12 23:51
7F：→ cloudstr:我是回原PO TFA的问题 不是回sunny大 10/13 04:47
8F：推 pttloveyou:亲戚也从加拿大带过类似的给我，超好吃的。想知道+1 10/13 16:36
9F：→ GirlInBlack:whipped butter?就是有把空气打进去的奶油 10/13 22:07
10F：→ lovethebeat:我买的是半条式butter,不是whipped butter! 10/14 20:11
11F：→ lovethebeat:所以它真的就跟安佳那种很像但却不硬又超好吃的啊~ 10/14 20:14
12F：→ lovethebeat:谢谢C大,是那个奶油没错!那他是真的不含反式脂肪吗?? 10/14 20:16
13F：→ lovethebeat:因为我真的不爱乳酪酱阿所以哪儿有好吃的BUTTER呢?呜 10/14 20:20