作者mandy1335 (mandy)
看板baking
標題[問題] 關於電動攪拌器
時間Tue Oct 26 21:46:21 2010
請問一下打發蛋白等
若是使用網路上賣的小型的攪拌器
(就是前面有一個小鐵圈那種)
會不會一下就壞了?
還是說小量做(大概不超過200g)還是OK的?
謝謝大家^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.47.94
2F：→ ansor:如果打少量的不如就用手打吧 10/26 22:50
3F：→ h00724:a大放的那種 聽說打一~兩顆蛋白還OK 10/26 22:55
4F：→ ansor:但是一~兩顆蛋白最多也才80G.這種主要是打奶泡或拌勻用的啦 10/26 23:12
5F：推 maydayling:這種我用過 只適合泡咖啡吧 = = 好難用 10/27 00:45
6F：→ pall:用手打的話,可以用螺旋型打蛋器,打蛋白超快的,價位也不貴. 10/27 18:12
7F：推 anniejoy:請問一下螺旋型打蛋器 長怎樣阿? 10/27 20:20
9F：→ mandy1335:在哪裡可以買到螺旋打蛋器呢? 或是便宜的電動打蛋器?謝 10/27 22:39
10F：推 thiopento:我在真光買勳風的一支499，超好用，不過要小心機器過熱 10/28 22:30
11F：→ thiopento:小鐵圈那個比較適合用來打牛奶泡吧..我用了半年就壞了 10/28 22:30