作者mandy1335 (mandy)
看板baking
标题[问题] 关於电动搅拌器
时间Tue Oct 26 21:46:21 2010
请问一下打发蛋白等
若是使用网路上卖的小型的搅拌器
(就是前面有一个小铁圈那种)
会不会一下就坏了?
还是说小量做(大概不超过200g)还是OK的?
谢谢大家^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.47.94
2F：→ ansor:如果打少量的不如就用手打吧 10/26 22:50
3F：→ h00724:a大放的那种 听说打一~两颗蛋白还OK 10/26 22:55
4F：→ ansor:但是一~两颗蛋白最多也才80G.这种主要是打奶泡或拌匀用的啦 10/26 23:12
5F：推 maydayling:这种我用过 只适合泡咖啡吧 = = 好难用 10/27 00:45
6F：→ pall:用手打的话,可以用螺旋型打蛋器,打蛋白超快的,价位也不贵. 10/27 18:12
7F：推 anniejoy:请问一下螺旋型打蛋器 长怎样阿? 10/27 20:20
9F：→ mandy1335:在哪里可以买到螺旋打蛋器呢? 或是便宜的电动打蛋器?谢 10/27 22:39
10F：推 thiopento:我在真光买勳风的一支499，超好用，不过要小心机器过热 10/28 22:30
11F：→ thiopento:小铁圈那个比较适合用来打牛奶泡吧..我用了半年就坏了 10/28 22:30