作者anniejoy (小魚仔)
看板baking
標題[問題] 提拉米蘇的"內容物"問題
時間Wed Oct 27 11:28:50 2010
最近想要做提拉米蘇
關於蛋糕的底層 我看板上好多人都推薦用海綿蛋糕
那果我用類似消化餅乾的底 會不會很奇怪呢?
(感覺消化餅乾底好像比較用在起士蛋糕上?)
不好意思再問一個問題
那如果餅乾底是可以被接受的
我的提拉米蘇中間 可以再夾一層海綿蛋糕嗎?
也就是 從下而上的 順序是 餅乾底 + 提拉米蘇 + 海綿蛋糕 + 提拉米蘇 + 可可粉
不知道這樣 會不會太多太複雜阿 >"<
先感謝大家了!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.247.13
1F:→ lifelover:不會奇怪~也有人是餅乾混巧克力當底~反正是你自己吃的XD 10/27 11:37
2F:→ anniejoy:哈哈 謝謝樓上!! 10/27 12:17
3F:→ anniejoy:那我送妳吃的話 你會覺得怪嗎 XDD 10/27 12:17
4F:→ meisterhaft:還好吧~花蓮提拉米蘇這家店就是這樣弄啊 圖如下 10/27 12:29
6F:→ meisterhaft:喜不喜歡、會不會覺得怪 就因人而異了~ 10/27 12:31
7F:→ anniejoy:哇 跟我想的一樣耶!! 大感謝!! 那我就不怕變成怪做法了 10/27 12:52
8F:推 wix3000:對不起 我覺得超奇怪的 ←個人意見 10/27 13:47
9F:推 rheah:自己做甜點本來就不用硬性照規定來,成功+自己開心不是很好? 10/27 14:38
10F:推 zo4:自己做應該沒關係八~~~~ :D 10/27 15:52
11F:推 cloudstr:烘魂第一話:凡是會吸水的 都是好提拉底 10/27 16:03
12F:推 ansor:自己吃的喜歡開心就好了~ 10/27 16:49
13F:推 mapledream:提拉適不適合我不知道..不過這是很正常的做法 10/27 20:36
14F:推 babynet:我做提拉..也是底下用孔雀餅乾.中間用蛋糕耶..很好吃!! 10/28 09:35