作者anniejoy (小鱼仔)
看板baking
标题[问题] 提拉米苏的"内容物"问题
时间Wed Oct 27 11:28:50 2010
最近想要做提拉米苏
关於蛋糕的底层 我看板上好多人都推荐用海绵蛋糕
那果我用类似消化饼乾的底 会不会很奇怪呢?
(感觉消化饼乾底好像比较用在起士蛋糕上?)
不好意思再问一个问题
那如果饼乾底是可以被接受的
我的提拉米苏中间 可以再夹一层海绵蛋糕吗?
也就是 从下而上的 顺序是 饼乾底 + 提拉米苏 + 海绵蛋糕 + 提拉米苏 + 可可粉
不知道这样 会不会太多太复杂阿 >"<
先感谢大家了!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.247.13
1F：→ lifelover:不会奇怪~也有人是饼乾混巧克力当底~反正是你自己吃的XD 10/27 11:37
2F：→ anniejoy:哈哈 谢谢楼上!! 10/27 12:17
3F：→ anniejoy:那我送你吃的话 你会觉得怪吗 XDD 10/27 12:17
4F：→ meisterhaft:还好吧~花莲提拉米苏这家店就是这样弄啊 图如下 10/27 12:29
6F：→ meisterhaft:喜不喜欢、会不会觉得怪 就因人而异了~ 10/27 12:31
7F：→ anniejoy:哇 跟我想的一样耶!! 大感谢!! 那我就不怕变成怪做法了 10/27 12:52
8F：推 wix3000:对不起 我觉得超奇怪的 ←个人意见 10/27 13:47
9F：推 rheah:自己做甜点本来就不用硬性照规定来，成功+自己开心不是很好? 10/27 14:38
10F：推 zo4:自己做应该没关系八~~~~ :D 10/27 15:52
11F：推 cloudstr:烘魂第一话：凡是会吸水的 都是好提拉底 10/27 16:03
12F：推 ansor:自己吃的喜欢开心就好了~ 10/27 16:49
13F：推 mapledream:提拉适不适合我不知道..不过这是很正常的做法 10/27 20:36
14F：推 babynet:我做提拉..也是底下用孔雀饼乾.中间用蛋糕耶..很好吃!! 10/28 09:35