作者tokino (冷)
看板baking
標題[問題] 烤布丁可以使用玻璃容器嗎?
時間Fri Feb 4 17:43:51 2011
今天想要做烤布丁,不過手中只有玻璃容器
是很久以前買某家好吃的布丁的容器...
不過我不是很確定它是烤布丁還是凝固布丁
我爬文看了玻璃容器不能用太薄的要不然會裂掉
這個容器有約3mm厚,長的有點像玫瑰四物飲瓶子的樣子
請問這可以用嗎...?
謝謝
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※ 編輯: tokino 來自: 111.240.164.175 (02/04 17:44)
1F：推 oweiday:改用蒸的? XD 02/04 18:41
2F：→ Junchoon:蒸烤的應該也還好，水不要太少就好了 02/05 22:22
3F：推 cloudstr:切記用蒸的不要直接接觸熱源 強化玻璃也一樣 02/05 22:33